קציצות חזה עוף מעולות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
קציצות חזה עוף מעולות

קציצות חזה עוף מעולות

טעימות! כל כך פשוטות ואיזה כיף לאכול את הקציצות האלה. חיסלנו אותן אחת אחרי השנייה כמו שהן ישר מהמחבת הקציצות האלה פשוט נחטפו. קחו חצי פיתה שימו את הקציצה בפנים תוסיפו ירקות תנו ביס ותחשבו כמה שהחיים טובים.

20 קציצות

מרכיבים:

700 ג’ חזה עוף טחון
תפוח אדמה
גזר
בצל
חצי כפית אבקת סודה לשתייה
2 שיני שום
כף פירורי לחם
חצי כפית כורכום
קורט כמון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לקצוץ את הבצל לשים במחבת 2 כפות שמן ולטגן את הבצל, לקצוץ את השום ולהוסיף לטיגון.

2. לגרד את הגזר והתפוח אדמה לערבב את כל המצרכים כולל הבצל וליצור קציצות, קצת לשטח אותן.

3. לשים במחבת שמן בכמות שתכסה את התחתית, לטגן את הקציצות עד הזהבה – השחמה / הזהבה משני הצדדים.

3. מי שרוצה לאפות: לחמם תנור ל 180 מעלות,  לרפד תבנית בנייר אפייה משומן יפה, לאפות כ 25 דקות צד אחד או עד שהתחתית מזהיבה ואז להפוך לצד השני לעוד 15 דקות אפייה.

4. אפשרות ביניים להכנת הקציצות: במחבת חמה עם שמן לטגן את הקציצות כדקה מכל צד ואז להעביר לתנור ל 30 דקות, אין צורך להפוך.

108193 צפיות 1 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

קרינה : “כמו כל המתכונים שלך, גם הקציצות האלה פשוט נהדרות!!! תודה רבה לך!”

130
תגובות

  הרשם  
עדכן
עדי

האם ניתן להכין לפסח עם קמח מצה במקום פירורי לחם?

נטע

הי ניקי, תתחדשי על האתר. מה אפשר במקום תפוחי אדמה?
תודה

ענת

אהלן ניקי,
תלויה באתר שלך..
ובכמה מתכונים, זה למשל, לא מופיעים לי הרכיבים.
את יודעת אולי למה זה קורה?

כרמית

העי ניקי , הכנתי את המתכון הנח של קציצות חזה עוף ברוטב צהוב , שזה מתכון מעולה , אך אני לא מוצאת אותו … ואני מאוד רוצה להכין את הקציצות האלו ברוטב הצהוב . אשמח לקבל את המתכון עם הרוטב . תודה !! וחג פורים שמח

מיכל

קודם כל תתחדשי על האתר החדש.ולענינו,ניסיתי את הקציצות האלו-יצאו מעולות!!! מכיון שהילדים אצלי לא אוהבים שמרגישים חתיכות…ריסקתי במעבד מזון והוספתי עוד קצת פרורי לחם כי התערובת יוצאת רכה ככה.אפיתי בתנור וכולם התלהבו והחמיאו.גם הקטנה בת השנה טעמה ואהבה:) תודה ניקי!

מירי

תודה יקרה:)

מירי

הראשונה להגיב..
ניקי יקרה
נשמע מעולה!
האם ניתן להוסיף שמיר וכוסברה..? מה אומרת?
תודה על מתכונים מגוונים וקלים להכנה:)
תבורכי מפי עליון,
מירי

1 2 3 8