הוסיפו למחברת מתכונים
עוף בשקית קוקי
יש משהו בקוקי שעושה קסמים לעוף, אני מאוד אוהבת להכין עוף במיוחד לארוחת שישי ואני מחפשת כל מיני דרכים להכין אותו ושיהיה מעניין.
חזרתי לשקית שעושה קסמים העוף יוצא נהדר הטעמים שלו טובים וכל מה שעשיתי זה להכניס לשקית ולתת לתנור לעשות את שלו, באתי אחרי שעה וקיבלתי עוף מושלם לארוחת שישי.
מרכיבים:
קילו כנפיים חצויות
2 בצלים גדולים
4 שיני שום
כף פפריקה
כפית תבלין לפרגיות / גריל עוף
60 מ”ל שמן (רבע כוס)
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)
הכנות:
- 1. לחצות את הבצלים שוב לחצות ולפרוס דק.
2. לשים בקערה את הבצל הכנפיים, תבלינים ושמן לערבב, ולהשרות כשעה.
3. לחמם תנור ל 190 מעלות.
4. להכניס לשקית קוקי בתוספת כוס מים, לסגור לעשות חורים בשקית ולאפות כשעה.
כדאי לדעת ש…
אני מוסיפה עוד אופציה נחמדה, במקום להכניס את הבצל לשקית קוקי, לחמם מחבת עם 2 כפות שמן לטגן את הבצל כשתיים שלוש דקות ולערבב עם העוף כשהוא מוכן.
21907 צפיות 6 צפיות היום
הי ניקי, מתכוניך הם הכי הכי… את פשוט מלכת המטבח. אני אופה שנים עוף אך ורק בקוקי. זה פשוט מדהים מכל הבחינות . רציתי לשמוע את דעתך בקשר לאכסון העופות אחרי הבשול. האם את ממליצה להוציא מהקוקי ולהעביר לכלי או שאפשר להשאיר בקוקי. עלי לציין שאני מבשלת כמות לכל השבוע.
tאני רוצה לוודא בבקשה
להכניס לתוך השקית קוקי עוד שיקת קוקי עם מים ולחורר ?
שלום.אם יש כרעיים- כמה צריך למתכון זה?
שום גבישי- כמה שמים במקום שן 1?וכמה אם יש קפוא שווה ערך לשן שום 1?
תודה
הי ניקי.. הטרדתי אותך במתכון אחר לקוקי ואז מצאתי את זה שיישב לי בול לדעתי. תודה!!
היי ניקי יקרה
שוב רוצה להכין את הטעים הזה והתגובות לא נטענות לי אז נאלצת להפריע לך..
יש לי 7 כרעיים, מה מבחינת כמויות תיבול? והאם להכניס הכל לאותה שקית או לפצל?
ואם אני רוצה להקפיא אפשר? מתי הזמן הכי נכון לזה? (אף פעם לא הקפאתי אוכל)
ושבת שלום♡