פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש

תרשו לי זה טעים ברמות. כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים (שימו שניצל בצד לרגע) אני מכינה את המתכון הזה.
ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני!  הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך.
פשוט פשוט לערבב ולתבל את הפרגיות אני מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש.
ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין.
אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר.

3 – 4 מנות

מרכיבים:

10 סטייק פרגיות
כף גדושה קטשופ
כף רוטב צ’ילי מתוק
כפית חומץ בלסמי
כף רוטב סויה
כפית חרדל
2 כפות גדושות דבש
כפית שום כתוש

הכנות:

  1. 1. לערבב את מצרכי הרוטב, לחצות את הסטייק פרגית לתבל ולהשרות כשעה.

2. לשים במחבת 4 כפות שמן לטגן את הפרגיות עד שהן מזהיבות קצת משחימות ולהוציא לנייר סופג.

Boneless skinless chicken thighs in honey bbq sauce

אפשרות לאפות:
3. מכוסה כ 30 דקות על 180 מעלות.

10017 צפיות 4 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

הפרגיות הן בעצם בשר הירכיים (המשולש) של העוף ממנו הוציאו את העצם. הפרגיות הן מקור חלבון נהדר- מעל 25 גרם חלבון ל100 גרם בשר. בנוסף, בשר הפרגית הוא בשר רזה יחסית ואינו מכיל שומן רב מן החי. המתכון שלפנינו הופך את כל העסק גם לפשוט וקל.

בהנחה שהמתכון מחולק ל10 פרגיות, כל נתח פרגית מכיל כ250 קלוריות. אם אתם אופים כמובן שחסכתם את 4 כפות השמן ואז כל פרגית מכילה כ210 קלוריות. גם במידה והחלטתם לטגן, כמות של 4 כפות שמן לטיגון כל הכמות היא סבירה בהחלט.

בתוך תפריט מאוזן תוכלו לשלב נתח פרגית או שניים על הצלחת, ליד תוספת פחמימה וירק. במידה ואתם מעוניינים בארוחה דיאטטית, רעיון נחמד יהיה לשלב את נתחי הפרגית המתובלת בתוך סלט חסה וירקות ולקבל סלט עוף טעים ובריא

פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש

 

 

30
תגובות

  הרשם  
עדכן
הדס

הי ניקי , יש לך רעיון במה אפשר להחליף את החרדל והסויה?

נעמי

ניקי היי,
אפשר להכין עם כרעיים של עוף?

גילה

היי ניקי
נהנת מהמתכונים שלך
2 שאלות:
1. האם ניתן להחליף דבש בסילן?
2. האם מרינדה יכולה להתאים לעוף שלם בתנור ואם כן לכמה זמן להכניס לתנור
תודה

עדינה

האם אפשר להכין היום? לליל הסדר עוד יומיים?

אתי

מה אפשרי לשים במקום קטשופ?

מיטל

טוב זאת המרינדה הכי טובה שטעמתי אבל כמה לכלוך חחח איך מנקים עכשיו את המחבת???
אבל האמת היה שווה את זה כי זה מושלם.