פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש
תרשו לי זה טעים ברמות. כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים (שימו שניצל בצד לרגע) אני מכינה את המתכון הזה.
ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני! הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך.
פשוט פשוט לערבב ולתבל את הפרגיות אני מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש.
ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין.
אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר.
3 – 4 מנות
מרכיבים:
10 סטייק פרגיות
כף גדושה קטשופ
כף רוטב צ'ילי מתוק
כפית חומץ בלסמי
כף רוטב סויה
כפית חרדל
2 כפות גדושות דבש
כפית שום כתוש
הכנות:
1. לערבב את מצרכי הרוטב, לחצות את הסטייק פרגית לתבל ולהשרות כשעה.
2. לשים במחבת 4 כפות שמן לטגן את הפרגיות עד שהן מזהיבות קצת משחימות ולהוציא לנייר סופג.
אפשרות לאפות:
3. מכוסה כ 30 דקות על 180 מעלות.
Boneless skinless chicken thighs in honey bbq sauce
בהנחה שהמתכון מחולק ל10 פרגיות, כל נתח פרגית מכיל כ250 קלוריות. אם אתם אופים כמובן שחסכתם את 4 כפות השמן ואז כל פרגית מכילה כ210 קלוריות. גם במידה והחלטתם לטגן, כמות של 4 כפות שמן לטיגון כל הכמות היא סבירה בהחלט.
בתוך תפריט מאוזן תוכלו לשלב נתח פרגית או שניים על הצלחת, ליד תוספת פחמימה וירק. במידה ואתם מעוניינים בארוחה דיאטטית, רעיון נחמד יהיה לשלב את נתחי הפרגית המתובלת בתוך סלט חסה וירקות ולקבל סלט עוף טעים ובריא
