הוסיפו למחברת מתכונים
חזה עוף בלימון
קיבלתי לימונים צהובים ויפים עם ריח משגע שזה פשוט התבקש לעשות איתם משהו. לימון וילדים איך מחברים בין השניים ? פשוט עושים את זה.
מרכיבים:
משרה:
3 חזה עוף חתוכים לקוביות / רצועות קצרות.
מיץ מחצי לימון
כף סילאן
קמח
רוטב:
3 – 4 כפות סילאן
כפית פפריקה
מיץ מחצי לימון
גרידת לימון
כף רכז רימונים
כפית נענע קצוצה דק
הכנות:
1. לערבב את מצרכי המשרה, לתבל את קוביות חזה העוף ולהשרות לילה או לפחות 3 שעות.
2. לקמח את חזה העוף, לנער שאריות, במחבת חמה לטגן את הקוביות ולהזהיב משני הצדדים.
3. לערבב את מצרכי הרוטב ולצקת על קוביות החזה. להקפיץ את קוביות החזה ברוטב ולבדוק טעמים.
13927 צפיות 55 צפיות היום
מעולה
הי ניקי
לא הבנתי באיזה שלב שמים את הרוטב.
האם לאחר גמר טיגון חזה העוף או באמצע – ״מקפיצים״ הכוונה שהעוף עדיין במחבת על האש?
תודה! נראה כהצלחה מובטחת (כמו שאר המתכונים שלך)
ניקי במילה אחת מעולה!!!
הי, ניקי, ראיתי שכתבת שלא כדאי לוותר על הקמח.
שאלה אולי מטופשת- אפשר להשתמש בקורנפלור במקום קמח?
היי ניקי, המתכון נראה מטורף!
נראה לך זה יעבוד גם באפייה בתנור או סיר לחץ?