חזה עוף בלימון
קיבלתי לימונים צהובים ויפים עם ריח משגע שזה פשוט התבקש לעשות איתם משהו. לימון וילדים איך מחברים בין השניים ? פשוט עושים את זה.
מרכיבים:
משרה:
3 חזה עוף חתוכים לקוביות / רצועות קצרות.
מיץ מחצי לימון
כף סילאן
קמח
רוטב:
3 – 4 כפות סילאן
כפית פפריקה
מיץ מחצי לימון
גרידת לימון
כף רכז רימונים
כפית נענע קצוצה דק
הכנות:
1. לערבב את מצרכי המשרה, לתבל את קוביות חזה העוף ולהשרות לילה או לפחות 3 שעות.
2. לקמח את חזה העוף, לנער שאריות, במחבת חמה לטגן את הקוביות ולהזהיב משני הצדדים.
3. לערבב את מצרכי הרוטב ולצקת על קוביות החזה. להקפיץ את קוביות החזה ברוטב ולבדוק טעמים.