יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות צהריים חזה עוף מתכונים מנות עיקריות מתכוני ירקות - צמחוני מתכוני פסטה מתכונים לסוכות מתכונים לראש השנה מתכונים קלים עם חלבון

מתכון לחזה עוף מוקפץ עם ירקות

28 יוני 2015
(Visited 24,034 times, 1 visits today)
מתכון לחזה עוף מוקפץ עם ירקות

מתכון לחזה עוף מוקפץ עם ירקות

יש לי כאן ארוחת צהריים מנצחת גם לילדים וגם לגדולים שימו לב, חלבון יש בגלל החזה (רועי אני מקשיבה לך) ירקות בנדיבות לויטמינים דאגתי, ספגטי שהילדים אוהבים גם את זה הוספתי.
ולא רק אני לא מכינה רוטב בנפרד בשביל הפסטה זה כל הטריק אני משתמשת בנוזלים של העוף בשביל הספגטי ומקבלים את הטעם הטעים של החזה בתוך הפסטה עם הירקות והכל מוקפץ ביחד ומשם ישר לצלחת.
מנה צבעונית קלה וטעימה שעושה טוב על הלב ומתאימה לכל המשפחה.

3 מנות

מרכיבים:

500 – 600 ג' חזה עוף חתוך לחתיכות בינוניות

משרה:
כפית פפריקה מרוקאית
3/4 כפית גריל עוף
חצי כפית כורכום
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית סודה לשתייה
4 – 5 כפות שמן זית

4 גזרים חתוכים למקלות
3 פלפל שושקה חתוכים לעיגולים
2 שיני שום פרוסות
250 ג' ספגטי
כפית סילאן
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לתבל את החזה עוף עם המשרה לערבב היטב ולהשרות כשעה אפשר אפילו מספר שעות במקרר מכוסה, להכין את הספגטי לפי הוראות ההכנה.

2. לחמם מחבת רחבה עם 4 – 5 כפות שמן להתחיל בטיגון הגזרים כ 5 דקות אש בינונית – גבוהה עד שהגזרים מתחילים להזהיב, להוסיף את הפלפלים והשום להקפיץ כשתי דקות לתבל עם מלח פלפל סילאן הקפצה קלה ולהוציא החוצה.

3. לטגן את החזה עוף על אש בינונית משני הצדדים עד שמזהיב (ריח הורס!) להחזיר את הירקות להוסיף את הספגטי לערבב טוב שכל הטעמים יספגו בספגטי לבדוק טעמים אם חסר מלח פלפל או א. מרק זה הזמן להוסיף, ערבוב קצר ולהגיש.

מתכון לחזה עוף מוקפץ עם ירקות

גולשים מכינים וממליצים:

שרית : "יצא מעולה כמו תמיד….במקום הסילאן הוספתי כף רוטב צ'ילי מתוק, יצא מושלם!"

הרשם
עדכן
121 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן