הוסיפו למחברת מתכונים
טבעות חזה עוף
למה לקנות אם אפשר להכין בבית ? לא תעבדו קשה אני מבטיחה. זה להיט! כל כך פשוט להכין. הטבעות מצופות ציפוי פריך קריספי והילדים חוטפים אותן. אתם יודעים שיש כאלה מוכנות לקנייה ? תשכחו מזה ותכינו בבית.
15 טבעות
מרכיבים:
500 ג’ חזה עוף טחון
כף קטשופ
כף רוטב צ’ילי מתוק
חצי כוס קמח
כפית שום כתוש
3 כפות שמן
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לערבב את כל המצרכים ליצור קציצות מעט שטוחות לקרר כ 20 דקות לנעוץ במרכז קש ולעשות חור להקפיא 20 דקות.
2. להבריש את הטבעות בביצה ולצפות בפירורי לחם.
3. לטגן בשמן עמוק / לרפד תבנית בנייר אפיה משומן להזליף שמן זית ולאפות כ 25 דקות צד אחד וצד שני כ10 – 15 דקות או עד שמזהיב. עוד אפשרות לתת טיגון קצר מכל צד ואז להכניס לתנור ל30 דקות, אין צורך להפוך.
גולשים מכינים וממליצים:
בץ : “ניקי, הטבעות פשוט ללהההיייטטט!!!! הן נחטפו ע”י המבוגרים והילדים, הכל התחסל!!!!
הכנתי בתוספת את הגזר גמדי ברוטב אדום וכולם התלקקו”
גנית : “ניקי היקרה !
מילה אחת יש לי להגיד
טעיםםםםםםםםםםם!!!!
תודה רבה על מתכון מעולה!”
היי ניקי
הכנתי, וזה יצא מאד טעים,
אבל עם שכבה פריכה עבה מאד, שהמבוגרים מאד נהנו אבל לילדים היה קצת קשה לאכול… יש לך מושג למה יצא ככה ואיך אפשר למנוע?
אגב, יום למחרת זה היה אפילו עוד יותר טעים 🙂
הי ניקי,
האם אפשר הודו טחון?
היי ניקי
האם אפשר לוותר על הצילי והקטשופ ובמקום להוסיף בצל קצוץ(מגורד על פומפיה?)
הכוונה להוריד דברים עם סוכר…
היי ניקי אפשרי לעשות גם עם חזה עוף קצוץ דק דק ולא טחון?
היי ניקי,
האם השמן נכנס לתערובת העוף או משמש רק לטיגון/אפייה?
תודה!
אין לי קש ואין לי שום כתוש וצילי אין לי
בוקר טוב ניקי
שמן עמוק הכוונה כמו שניצלים במחבת או כמו צ’יפס בסיר?
מה מומלץ? (סיר יש לי רק רגיל אין לי סיר עם רשת או משהו כזה, יצליח?)