קציצות שניצל לילדים
קציצות שניצל לילדים, אנשים יקרים זה טעים ושווה ולא רק לילדים, הקריספיות כאן נהדרת והקציצות נחטפות מהצלחת. תראו איזה צבע זהוב משגע יש להן.
14 קציצות
מרכיבים:
500 ג' חזה עוף חתוך קטן
בצל קצוץ ומטוגן
תפוח אדמה בינוני מגורד / גזר
ביצה
כף קטשופ
כף רוטב צ'ילי מתוק
חצי כוס קמח
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
ביצה לציפוי
הכנות:
1. לערבב את כל המצרכים, ליצור ערימות קטנות ולהקפיא לשעה.
2. עכשיו אפשר לעשות צורה קצת יותר מעוגלת לקציצות.
3. לטבול בביצה ולצפות עם פירורי לחם
4. אפשרויות :
טיגון בשמן עמוק עד שמזהיב
לטגן כדקה שתיים בשמן עמוק, להעביר לתנור על 180 מעלות כ 30 דקות.
לחמם תנור ל 180 מעלות, לרפד תבנית בנייר אפייה משומן כ 25 דקות צד אחד, צד שני עוד כ 10 – 15 דקות.