יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מנות עיקריות מתכוני תפוחי אדמה תבשילי עוף ובשר בתנור תבשילי עוף קלים

פרגיות אפויות על מצע תפוחי אדמה

8 יוני 2012
(Visited 30,895 times, 2 visits today)
פרגיות אפויות על מצע תפוחי אדמה

פרגיות אפויות על מצע תפוחי אדמה

פרגיות אפויות על מצע תפוחי אדמה, כרגיל למה לעבוד קשה אם אפשר להכין בכל בתבנית אחת ?

מרכיבים:

800 ג’ פרגיות חתוכות
5 תפוחי אדמה פרוסים דק
רסק עגבניות קטן
כף פפריקה מרוקאית
1/3 כוס שמן זית
כפית גריל עוף
כפית כורכום
כפית פטרוזיליה מיובשת
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

  • עוף עם ירקות בתנור של אמא

    אני רוצה לשתף אתכם בפיסה קטנה מהילדות שלי, יש לי אמא שמאוד אוהבת לבשל (כנראה משהו עבר בגנים).
    אחד מזיכרונות הילדות שלי זה ארוחת צהריים בשבת. אמא שלי נהגה להכין עוף עם ירקות בתנור, כל הירקות שהיו במקרר היו מוצאים את דרכם אל התבנית.
    ואני במיוחד זוכרת את תפוחי אדמה והעגבניות מעדן אין ספק. הטעמים שהירקות קיבלו מהעוף והמרינדה בתוספת המיץ הטעים שיצא מהעגבניות והשמן זית זה כל כך טעים. יש דברים שנשארים בזיכרון גם אם עברו 20 – 30 שנה, אוכל טוב לא הולך לאיבוד ולא משנה כמה שנים עברו ואפילו עובר לדור הבא.
    אני מכינה את העוף והירקות לעיתים קרובות כי מבחינתי זה המתכון הכי קל (עצלנית ? כן לפעמים) ירקות ועוף בתבנית אחת ואם ממש אני רוצה להשקיע אני אגיש עם אורז לבן.
    לפעמים אני מוסיפה יותר עגבניות כי זה החלק הכי טעים ויחד עם התפוחי אדמה והבצל ואווו ללקק ת’אצבעות! איזה צבע ואיזה טעם פשוט מופלא. אוכל של אמא צריך לומר משהו נוסף ?

    5 מנות

  • פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש

    תרשו לי זה טעים ברמות. כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים (שימו שניצל בצד לרגע) אני מכינה את המתכון הזה.
    ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני!  הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך.
    פשוט פשוט לערבב ולתבל את הפרגיות אני מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש.
    ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין.
    אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר.

    3 – 4 מנות

  • המבורגר חזה עוף

    למה בעצם אנחנו כל כך אוהבים המבורגר ? מה יש בקציצה הזאת שהיא הפכה ללהיט היסטרי שכולם כל כך אוהבים ? איך מכינים את ההמבורגר המושלם שיוצא רך, עסיסי כזה שמתבקש לתת ביס.
    אני רק עשיתי שינוי אחד מאוד חשוב, לא השתמשתי בבקר רציתי בשר זול יותר ושעדיין יתן תוצאה טובה גם אם בחרתי להוזיל את המצרכים.
    יצא מושלם! הגשתי בתוך לחמניות עם ירקות וקטשופ והילדים חיסלו.
    מה אתם חושבים שאני לא לקחתי ? אין מצב זה נראה כל כך טוב שהייתי חייבת לקחת לחמניה אחת.

    12 המבורגרים

הכנות:

1. לערבב תבלינים ושמן זית ולתבל את הפרגיות, להשרות כחצי שעה. בשארית התיבול שנשאר לתבל את תפוחי האדמה.

2. לפזר את תפוחי האדמה בתבנית מעל לפזר את הפרגיות ולכסות בנייר כסף.

3. חום בינוני 180 מעלות כחצי שעה, להוריד את הכיסוי ולאפות עוד חצי שעה או עד שתפוחי האדמה רכים.

גולשים מכינים וממליצים:

הלה : מתכון מעולה, הטעם נפלא, תודה ניקי על עוד ארוחה מעולה

אורית : הכנתי היום לארוחת ערב. יצא מעולה!!!!

הרשם
עדכן
117 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

ניקי יצא מעולה כרגיל…רציתי לדעת האם אפשר להקפיא אותו.?

היי ניקי,
הכנתי שבוע שעבר את המתכון הזה עם פרגיות ויצא וואווו!!
בכלל כל מתכון שלך זה ברכה. אני פותחת את האתר ויודעת שאפשר לסמוך פה על המתכונים וכמובן עליך שיצא טעים ⁦❤️⁩
ולשאלה:)
יש לי הפעם עוף רגיל (כרעיים) ולא פרגיות. אפשרי להכין גם ככה?
אני לא רוצה מתכון אחר, התיבול הזה היה פשוט מטורף!

האם חייב להמתין שעה בהשרייה? מה הזמן המינימלי שאפשר לחכות?

הי ניקי

האם כשמוכן יש הרבה רוטב נוזלי לתפו”א? או רק רוטב כזה סמיך שדבוק אליהם?

היי ניקי
יש לי 1.2 קג פרגיות. להכפיל כמויות של רוטב? מה לגבי תפוח האדמה? וזמן הבישול?

ניקי שלום!
שוב תודה רבה על כל המתכונים המדהימים שמככבים אצלי במטבח.
אם אני לא משתמשת באבקת מרק ובגריל עוף, איזה תבלינים אפשר וכדאי לשים במקומם?

היי ניקי, מה שלומך?רציתי לדעת אם אפשר להכין את המתכון הזה עם סטייק פרגית (כלומר לא חתוך קטן)?תודה מראש וסופ״ש נעים