פרגיות ברוטב חמוץ מתוק
עוד אחד מהמתכונים הזריזים שאני אוהבת להכין, הפעם בא לי שילוב של חמוץ מתוק …
מרכיבים:
חצי קילו פרגיות חתוכות לקוביות
מרינדה:
3 כפות ריבת תות
כף דבש
כפית פפריקה
כף רכז רימונים
קמח
הכנות:
1. לערבב את מצרכי המרינדה, שתי כפות מהמרינדה להוסיף לפרגיות ולערבב היטב, להשרות כחצי שעה.
2. לקמח את הפרגיות ולטגן משני הצדדים במחבת חמה עד הזהבה. להוסיף את שארית המרינדה ולערבב שכל הפרגיות יצופו מכל הכיוונים.
