עוף בתנור הכי טעים שתכינו

עוף בתנור הכי טעים שתכינו

אני מאוהבת! איזה טעמים טובים יש בתבנית הזאת לא הפסקתי לטעום כמעט כל רגע.
עוף עם תפוחי אדמה ובצל הכנסתי לתנור הריחות הטובים התחילו לטייל בבית, רועי שהגיע מהצבא לסוף שבוע יוצא מהחדר ורוצה לדעת מה אני מכינה ומתי יושבים לאכול.
אין כמו עוף עם תפוחי אדמה לארוחת סוף השבוע זה הכי חיים קלים במטבח להכניס לתנור ולשכוח מזה, זה העוף הכי טעים שתכינו הוא יוצא רך ועסיסי תפוחי אדמה רכים ובתחתית מצטבר הרוטב רק לטבול את החלה ולהתענג על הטעמים ולקוות שזה לא יגמר מהר.

3 – 4 מנות

הכנות:

1. לחמם תנור ל 190 מעלות.

2. לקלף את התפוחי אדמה לחתוך לפלחים לבשל אותם 5 דקות במים מומלחים ולסנן.

3. לחתוך את הבצל גס, לערבב את מצרכי המרינדה לתבל את העוף והירקות לסדר בתבנית להוסיף כוס מים בצד, לאפות כשעה וחצי מידי פעם להרטיב את העוף עם הרוטב שמצטבר בתחתית.

For the recipe in English:

Easy And Delicious Oven-Baked Chicken Recipe

Serves 3 – 4

Ingredients:
– 4 bone-in, skin-on chicken thighs
– ⁠5 potatoes
– 1 large onion

For the sauce:
– 1/3 cup olive oil
– 1 tablespoon soy sauce
– 1 generous tablespoon of date syrup (silan) / honey
– 1 leveled tablespoon of grilled chicken seasoning
– 3/4 teaspoon turmeric
– 1/2 teaspoon black pepper
– 3/4 teaspoon salt
– 1/2 tablespoon chicken bouillon powder
– 1 cup water

Instructions:
1. Preheat the oven to 190°C (375°F)

2. Peel the potatoes and cut them into (thick) wedges. Boil the potato wedges in salted water for 5 minutes, then drain.

4. Roughly chop the onion into large, even pieces and place them in a large bowl with the chicken and potato wedges.

5. In a small bowl, mix all of the sauce ingredients together. Pour the sauce over the chicken, potato wedges, and onion slices. Mix until everything is evenly coated.

6. Transfer the ingredients to a baking pan and pour 1 cup of water into the pan from the side. Bake for 90 minutes, occasionally opening the oven to spoon the accumulating sauce over the chicken thighs.