צלי עוף עם תפוחי עץ וסילאן

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
צלי עוף עם תפוחי עץ וסילאן

צלי עוף עם תפוחי עץ וסילאן

צלי עוף עם תפוחי עץ וסילאן, ראש השנה בשטח כולם במתח, מתכון טעים ומיוחד לראש השנה

5 – 6 מנות

זמן הכנה:
כשעתיים

מרכיבים:

5 כרעיים מופרדות
2 בצלים חתוכים לקוביות
4 תפוחים מקולפים וחתוכים לקוביות
כוס תירוש
כוס מים
2 כפות סילאן
כף גדושה פפריקה
כף א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל עד הזהבה, להוסיף את שאר המצרכים להרתיח ולהוסיף את חלקי העוף, להנמיך את האש ולבשל כשעה וחצי, את התפוחים להוסיף כ40 דקות לפני הסוף, מידי פעם לנער את הסיר במידה וחסר נוזלים להוסיף.

תבשילי עוף נוספים

19740 צפיות 10 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

בל : “הכנתי אותו לראש השנה.. מתכון פשוט מעולה וטעים אפילו הקטנים חסלו אותו”

ליבי : “מעולה!! הכנתי היום, הוספתי גם סלרי וכרישה בשלב טיגון הבצל. יצא ממש טעים, התפוחים מפתיעים ומשתלבים נפלא. תודה רבה!”

104
תגובות

  הרשם  
עדכן
שירה

באפליקציה לא כתוב את המצרכים.

אילנה

היכן כתובים המצרכים?
תודה

נעם

היי ניקי האלופה! משנה הסוג תפוחים? יש לי תפוחים חמצמצים?

תהילה

היי ניקי דחוף!!!
הכנסתי את התפוחים אחרי טיגון הבצל ועדיין לא הכנסתי את העוף הסיר רתח להכניס את העוף או להכין רוטב חדש?!

חנה ויינשטוק

הכנתי את המתכון לחג יצא טעים מאוד!! תודה רבה על המתכונים הטעימים.

יעל

ניקי שלום, אני מאד אוהבת את המתכונים המוצלחים שלך ולא מוותרת עליהם. שאלה, הבנתי מהתגובות שתפו”א ו/או בטטות לא ילך במתכון הזה, אך אני רוצה עדיין להוסיף לארוחה ירקות. יש לך המלצה בשבילי לירקות מאודים/מבושלים שישתלבועם העוף הזה?

הדס

היי ניקי, נראה מתכון טעים ומיוחד.
בדרך כלל כשאני מכינה עוף אני מטגנת את העוף עם הבצל ואז מוסיפה את הנוזלים. במתכון הזה צריך לטגן את העוף או שמוסיפים אותו ללא טיגון לכל הנוזלים שבסיר?