עוף וירקות בקוקי

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוף וירקות בקוקי

אני אוהבת לאפות בקוקי בשבילי זאת שקית של קסם, העוף יוצא טעים ועסיסי ויש לי ארוחה שלמה.

מרכיבים:

משולשים / רבעים
חצי כוס שמן זית
3 תפוחי אדמה
2 בטטות
2 עגבניות
2 בצלים
3/4 כוס קולה / מים
כף פפריקה מתוקה מרוקאית
כפית גריל עוף
כפית שום כתוש
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לערבב שמן זית, תבלינים ושום נוצרת משחה אדומה ומבריקה. עם מחצית מכמות התיבול לתבל את העוף ולהשרות כחצי שעה. בינתיים לחתוך את הירקות לקוביות, את העגבניות לרבעים ולתבל אותם במחצית השנייה של התיבול.

2. להעביר את הכל לשקית קוקי להוסיף את הקולה ולסגור. להניח בתבנית ולחורר בחלק העליון. חום בינוני 180 מעלות כשעה, אחרי שעה להוציא הכל לתבנית ולאפות עוד 15 דקות.

46221 צפיות 6 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

תמרה : החלפתי את הבטטה במתכון לגזר יצא טעים ברמות וכ”כ קל!!!…

אנה : “מתכון שתמיד מצליח גם אם עושים שינויים בהרכב! יוצא טעים טעים טעים!!! תודה רבה ניקי”

136
תגובות

  הרשם  
עדכן
עינב

ניקי help, הכנתי תיבלתי ואז… באתי לקחת קוקי והסתבר לי שניגמר

עדי

היי ניקי האם שייך לשים סילאן או דבש?

קרן

היי ניקי יקרה,
בעוד כמה ימים אנחנו חוגגים את חג ההודיה , אנחנו גרים בארה”ב ואני מחפשת מתכון קל להכנה עם הודו. לדעתך אפשר במתכון הזה להחליף את העוף בירכי הודו?
תודה מראש ,
קרן

שרית

הי , נראה שישי גם גמבה אדומה , אכן ? אם כן כמה להוסיף?
אני אוהבת שילוב של גמבה בעוף

הדס

אני רוצה להשתמש רק בשוקיים. לכמה שוקיים לדעתך מתאים המתכון? תודה

אביבית

היי ניקי
שוב הגיע סוף שבוע ואני שוב ככה סורקת באתר שלך לחפש מתכון לארוחת שבת שבוע שעבר הכנתי את העוף הממולא ושמעתי לעצתך ואפיתי אותו ללא שקית קוקי וכמובן יצא טעים להפליא השבוע החלטתי ללכת על המתכון הזה רק שאלה קטנה למה הכוונה 5 משולשים/רבעים? הכוונה היא לעוף? יש לי עוף שלם האם לפרק אותו ל 5 חלקים זו הכוונה?
תודה

דנה

היי ניקי,
קודם כל תודה על כל המתכונים, בהחלט מקל על החיים
ועכשיו לשאלה… אמנם התבשיל כבר בתנור אבל עדיי רציתי לדעת למה לא לשם ירקות כבר חתוכים (שמתי כבר ) היו לי ירקות שחתכתי אתמול ונשאר לי אז שמתי בתבשיל היום- זה נורא?