צלי עוף עם אפונה וגזר

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
צלי עוף עם אפונה וגזר

צלי עוף עם אפונה וגזר

ללקק ת`אצבעות כמה שזה טעים ואם הילדים אוכלים ונהנים אז בכלל מעולה. והכי חשוב קלי קלות הכנה, תהנו.  איזה צבעים יפים…..

מרכיבים:

קילו חלקי עוף
2 כוסות אפונה וגזר
בצל גדול חתוך לקוביות
כוס וחצי מים
רסק עגבניות קטן
כף סילאן / דבש
2 כפות יין אדום
כורכום
סוכר
א. מרק
מל”פ (מלח, פלפל)

הכנות:

1. לטגן בצל, להוסיף את העוף, לטגן כמה דקות לערבב את שאר המצרכים להוסיף לעוף.

2 לבשל כ 30 – 40 דקות, במידה וחסר נוזלים להוסיף, לבדוק טעמים’ להוסיף את האפונה והגזר לבשל עוד כ 25 דקות, לבדוק טעמים.

הערות:
להגיש עם פירה או אורז.
אפשר לוותר על האפונה והגזר ובמקום להוסיף קוביות תפוחי אדמה, בטטות, לבשל עד שהירקות רכים

24947 צפיות 3 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

דקלה : איך אין פה 100 תגובות? טעים ברמות ליקקנו את הצלחת בתוספת אורז כתום ורולדת בצק פריך לקינוח🙂

77
תגובות

  הרשם  
עדכן
עדן

ניקי מקסימה 🙂 יש לי אפונה סנפורסט וגזר רגיל, ואני ממש רוצה לעשות את הגזר. אפשרי?

מיטל

שבוע טוב ניקי.
אל תצחקי.. אבל אפשר להחליף את היין בתירוש ?
אני מתה על התבשיל הזה אבל נתקעתי בלי יין

חנה

ניקי שלום העוף יצא מעולה!!!!! תודה רבה

יעל

הי ניקי

המתכון מושלם!! הרוטב יצא משגע. הילדים ליקקו את האצבעות.

תודה

שלי

היי ניקי, אפשר כמויות של התבלינים? ואם אני רוצה להוסיף תפוחי אדמה באיזה שלב של הבישול להוסיף?

דורית

בוקר טוב, האם בזמן כ”כ קצר (25 דק’), האפונה עם הגזר ממצב קפוא, יספיקו להתבשל?

קלי

קודם כל תודה רבה על המתכונים כל פעם מפתיע מחדש עם מינימום עבודה ומקסימום טעם.
אין סילאן ודבש בבית. יש תחליף כלשהוא או פשוט לדלג?