עוף עם עדשים בנוסח מזרחי

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוף עם עדשים בנוסח מזרחי

עוף עם עדשים בנוסח מזרחי

אני גיליתי את העדשים בשנים האחרונות. מרק עדשים זה מרק שאני מאוד אוהבת מאוד טעים ומשביע משם המשכתי לכיוון של תבשילי עוף שצירפתי אליהם עדשים ויצא כל כך מוצלח שעוד מנה נכנסה לתפריט הקבוע.

מרכיבים:

כרעיים מחולקות
בצל בינוני
3 תפוחי אדמה פרוסים
2 עגבניות חתוכות לקוביות
חצי כוס עדשים ירוקות
100 ג’ רסק עגבניות
כפית כמון
כפית כורכום
כפית פפריקה מתוקה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. להשרות את העדשים במים כשעתיים ולסנן.

2. לטגן את הבצל עד שהוא משקיף, להוסיף את העגבניות ולטגן כ10 דקות, להוסיף רסק, למלא את הקופסא הריקה פעמיים במים להוסיף ולתבל.

3. להכניס את העוף, לכסות במים ולהרתיח, להוסיף עדשים ותפוחי אדמה, להנמיך את האש לביעבוע עדין ולבשל כשעה ורבע, לטלטל את הסיר מידי פעם אם חסר נוזלים להוסיף.

מתכונים נוספים לעוף

12941 צפיות 3 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

88
תגובות

  הרשם  
עדכן
אתיקה

מתכון מעולה, ראוי להיכנס לספר המתכונים שלנו..
תודה רבה

עופיונית

עופיונית (לא רשום) | 08.12.2011 – 22:39
ניקי היקרה שלום
אני הרבה זמן עוקבת {וזוללת} מבלי להגיב והנה אני מתייצבת למלא את חובתי ולומר לך ..תודה!לא רק המתכונים המעולים והקלים משמחים אלא גם את,מחנכת את כולנו ללכת אחרי החלום האישי!!שוב תודה ושה’ ימלא אותך בכח להמשיך בעשיה
ועכשיו שאלה הפשרתי 8 משולשים כי ידעתי שאמצא משו מוצלח אצלך והתחשק לי להקפיא חצי לימים שאין כח.האם המתכון הזה מוצלח להקפאה? ממש בא לי אותו 🙂 שבת שלום !

אודליה

אודליה 1 (לא רשום) | 13.12.2011 – 11:15
היי ניקי בוקר טוב אתמול עשיתי את הכנפיים במייפל ויצא סוווף!
רציתי לשאול אותך אני המון מחפשת מתכונים ואיך לעשות מפרום, גונדי, סמבוסק, קובה למרק, קניידלאך, קוסקוס- האמיתי איך לעשות הלוואי ויהיה לך דרך אגב זרקתי את כל ספרי הבישול וכל יום קמה בבוקר מחפשת מתכון ועושה עשיתי לך רשימה מצטערת אני פשוט מתה להכין מהדברים האלו ולא מוצאת מענה

אודליה

אודליה 1 (לא רשום) | 13.12.2011 – 11:43 תודה נשמה מחכה יש סבלנות ולבנתיים עושה את מתכונייך בכיף דרך אגב אני רוצה להגיד לך שאת אישה מדהימה שעומדת מאחורי כל בקשה תשובה ומענה בצורה הכי מהירה שיש יש עם מי לדבר שיהיה לך המשך שבוע מדהים ותמישכי להפתיע אותנו דרך אגב אתמול ישבנו חברה כמו בכל שבוע אצלי בבית ואני רוצה להגיד לך שהשם שלך הולך לפנייך ישבו שם לפחות 5 בעלים שלא ידעו להכין חביתה ובזכות האתר שלך הם התחילו להיכנס בלי פחד למטבח להכין תבשילים תוספות והכל בזכותך את עושה פלאות בקרב הזוגות אני חייבת לשתף אותך איך… קרא עוד »

עדינה

הכנתי את המתכון הנ”ל לשבת מאוד טעים

מורן

היי ניקי,
האם יקרה משהו לעדשים אם יושרו כל הלילה, כדאי שבבוקר אני כבר יוכל להכין את התבשיל?

שוקית

אפשר להכין גם עם עדשים כתומות או חייבים ירוקות?

1 2 3 7