קציצות בשר מנוקדות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

קציצות בשר מנוקדות

קציצות בשר מנוקדות, נשמע מסקרן לא ? גם את הילדים זה סיקרן וגרם להם לרוץ אל השולחן. הראש של האימהות ממציא לנו פטנטים והם עובדים. מי לא נהנית לראות את הילדים אוכלים ומשאירים את הצלחות ריקות ?

מרכיבים:

300 ג’ בשר בקר טחון
תפוח אדמה קטן מגורד
ביצה
2 כפות פירורי לחם
1/4 כוס פתיתים לא מבושלים
כף סירופ מייפל
כפית פפריקה
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

הרוטב:
בצל קצוץ
כף סוכר חום
כף פפריקה
כפית קמח
2 כוסות מים
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

הכנות:

1. לערבב את מצרכי הקציצות, ליצור כדורים ולקרר כשעה.

2. לטגן את הבצל, להוסיף את הסוכר ולערבב. להוסיף תבלינים ומים, לפזר מעל את הקמח ולערבב היטב שלא יווצרו גושים במידה ונוצר פשוט למעוך אותם. להרתיח ולהנמיך את האש, להוסיף את הקציצות ולבשל כ20 דקות על אש נמוכה ביעבוע עדין

11602 צפיות 3 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

יעל : הכנו אתמול את הקציצות ויצא פשוט מעולה !!!
תודה רבה על המתכונים המעולים שלך

נעמי : הכנתי את המתכון ושוב לא התאכזבתי. הכמויות מדויקות וההסברים פשוטים,וכמובן שכולם טרפו. האמת שניסיתי מתכונים בעיקר של עוגות מאתרים אחרים ,אבל כל פעם התאכזבתי מחדש ומיד חזרתי למתכונים שלך , שבאמת אף פעם לא מאכזבים ותמיד מצליחים. ישר כוח ושוב תודה . נעמי

שם :  הילדים והבעל טרפו.תודה

134
תגובות

  הרשם  
עדכן
איילת

היי ניקי
מנסה את המתכון בפעם הראשונה…
כמה אבקת מרק את שמה בקציצות וכמה ברוטב ?

אלה

היי ניקי. אפשר לשים סילאן במקום מיפל? אני לא ממש אוהבת מיפל אבל מאוד רוצה להכין את המתכון.

נעם

היי ניקי,

במה ניתן להחליף את הפתיתים?

לילה טוב,
נעם

שני

מתכון מנצח אפילו עבור פלגמטית בבישול שכמותי. תודה!

דניאל

היי ניקי יקרה,
האם ניתן לוותר על תפוח האדמה (אין לי)
תודה

מינדי

היי ניקי. יש לי רק 500 גרם בשר, זה מתאים לכמויות של שאר המצרכים, בלי להכפיל או שעדיף משהו אחר?
המתכון הזה נראה מעולה ובא לי לנסות….

liata

הי ניקי, בוקר טוב!
יש לי 500גר’ הודו אדום טחון אני מתלבטת בין המתכון הנ”ל לקציצות קיפוד ברוטב, מה המלצתך?