פרגיות אפויות עם בצל ופטריות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פרגיות אפויות עם בצל ופטריות

פרגיות אפויות עם בצל ופטריות

אני אוהבת להכין תבשילים עם פרגיות בשר רך שכיף לאכול אותו. והפעם החלטתי להכין אותן שלמות ואפילו אפויות.

מרכיבים:

8 נתחי פרגיות שלמות
2  כפות סילאן
2 כפות סירופ מייפל
כף פפריקה
כפית רוטב סויה
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
חבילת פטריות שמפינון קטנות פרוסות
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

הכנות:

1. לערבב את הסילאן, מייפל, וסויה ופפריקה ולהשרות את הפרגיות כשעתיים, לערבב מידי פעם.

2. לטגן את הבצל ולהזהיב, להוסיף את הפטריות להקפיץ כמה דקות ולתבל .לפזר את הבצל והפטריות בתחתית התבנית, מעל לסדר את הפרגיות ולכסות.

3. להכניס לתנור בחום של 180 מעלות  ל30 דקות, אחרי 30 דקות להבריש את הפרגיות במשרה שנותר להוריד את המכסה ולאפות עוד כ 15 דקות.

12632 צפיות 8 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

41
תגובות

  הרשם  
עדכן
שלומית

היי ניקי רוצה לעשות את הפרגיות על מצע בצל ופטריות.. אין לי מייפל להוסיף עוד סילאן מעבר למה שרשום במקום או פשוט להשמיט אותו.. וגם לא נורא לא להוסיף פטריות ולעשות רק עם בצל נכון?

שירלי עטר

אפשר להכין עם חזה עוף (שניצל)?

שרי

ניקי אהובה,
לשישי שבת הכנתי: כתף טלה חלומית, תפו”א של בעלי, אורז לבן, מרק גולש עשיר, סלט כרובית כמו במסעדות, כרוב ממולא של אמא וכמובן פרגיות אפויות.
למוצא”ש: סופגניות מיני אפויות וסופגניות מהירות ללא שמרים.
קיבלתי מחמאות אדירות ולא האמנתי שאצליח. כולם בלי יוצא מן הכלל אהבו ונהנו מאוד.
תודה על הכל, אוהבת שרי

בתיה

ניקי-
יש לי רק פרגיות שהם כבר חתוכות לא שלמות, זה אפשרי להכין איתם?

שיר

ראיתי 12 מתכוני פרגיות באינדקס.
על איזה מהם את ממליצה שילדים יאהבו וגם יהיה קל להכנה?
תודה:)

אירית

היי ניקי אפשר עם פטריות משומרות או עדיף לוותר ולעשות ללא פטריות אם אין טריות ?

מיכל

הי ניקי,
אין לי מייפל ואני רוצה להכין את המתכון, יש איזשהו תחליף? או יותר סילאן במקום?