פרפר עוף שלם על מצע ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פרפר עוף שלם על מצע ירקות

פרפר עוף שלם על מצע ירקות

פרפר עוף שלם על מצע ירקות, דרך מיוחדת ולא שיגרתית להגיש עוף. אני לא עשיתי כלום הקצב עושה הכל. העוף והירקות ביחד ומכיוון שהוא פתוח מאוד קל לטעמים להיספג טוב בעוף , יש לי כאן ארוחה שלמה בכלום עבודה באמת שהתנור עושה הכל.  אני מאוד נהנית מההתלהבות של הילדים כשהם רואים את העוף. המלצה חמה הוא טעים מאוד.

מרכיבים:

עוף שלם חתוך בצורת פרפר (תבקשו מהקצב)
בצל
2 בטטות
3 תפוחי אדמה
3 פלפלים

תיבול:
חצי כוס שמן זית / קנולה
כף גדושה פפריקה
כפית כורכום
כפית שום כתוש
כפית פטרוזיליה מיובשת
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לפרוס את הירקות דק ולשמור בצד. לערבב את השמן והתיבול לתבל את העוף ולהשרות לילה.

2. בתיבול שנותר לתבל את הירקות לסדר בתבנית מעל להניח את העוף.

3. לאפות כשעה וחצי חום בינוני.

10359 צפיות 16 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

גיאצ’וק : “אהלן ניקי, העוף הזה מעולה כמנה זוגית אבל הפעם הוא השביע איש רעב אחד 😉
תודה על המתכון!”

38
תגובות

  הרשם  
עדכן
שירה ש

אני רוצה להוסיף עוד 2 כרעיים. להוסיף עוד תיבול?

ינאית ויצמן

ניקי המקסימה.זה נשמע מדהים.ינוסה בקרוב.חג שמח מכל הלב ותודה רבה לך על הכל.

אירית

היי ניקי האם להשרות גם את הירקות במשך כל הליילה?

אנבל

ניקי שלום,

האם אפשרי להוסיף אפונה? ואם כן, להוסיף לפני האפייה, בזמן האפייה או אחרי?

תודה רבה על כל המתכונים הנהדרים!

meerav

זו אני הכל בסד
רק למה אחרי שאני מוספיה מתכון למחברת המתכונים מופיע לי שהמחברת ריקה ???

יעל

אני קונה עוף קפוא שלם,שמגיע כמובן חצוי באמצע-אפשר פשוט לפרוס אותו על התבנית כמו בתמונה או שיש עוד חיתוכים שהקצב מבצע?

דליה

שבת שלום ניקי!
אני מכינה ארוחת שבת היום בהשראתך 🙂
רציתי לדעת אם אפשר להחליף את הבטטות בדלעת?

נ.ב. תודה על מתכונים אאשש!!