גולש מתכון פשוט וקל

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
גולש מתכון פשוט וקל

גולש מתכון פשוט וקל

גולש מתכון פשוט וקל, עוד פעם לחשוב על מנת בשר לחג יש איזה רעיונות קלים בלי לעבוד קשה ? באתי לעזרה תבשיל בשר קל פשוט בלי יותר מידי טירחה התנור עושה הכל אני רק באתי להריח מידי פעם

4 – 5 מנות

זמן הכנה כולל בישול:
כ 3 וחצי שעות

מרכיבים:

קילו בשר לגולש – כתף טלה חתוכה לקוביות
כרישה
2 פלפלים אדומים
שקית תפודים / 4 תפוחי אדמה רגילים
רסק עגבניות קטן 100 ג’
כף גדושה פפריקה מתוקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. במחבת חמה עם שמן לטגן את הבשר מכל הכיוונים ולשמור בצד.

2. לחתוך את הכרישה (רק את החלק הלבן) לעיגולים ולחצות, לטגן בסיר חם עם שמן עד שמזהיב, להוסיף את הרסק והתבלינים וכוס מים.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות.

4. להוסיף את הבשר לסיר לכסות אותו במים ולבשל כ 20 דקות, להוסיף את חתוכים לקוביות.

5. להכניס לתנור מכוסה ולבשל כשעתיים, לחתוך את התפוחי אמה לקוביות להוסיף לסיר לנער מעט שישקעו ברוטב לכסות לבשל עוד כשעתיים או עד שהכל רך, אין צורך לגעת תנו לתנור לעבוד.

רוטב מעולה!

27423 צפיות 26 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולש מתכון פשוט וקלגולש מתכון פשוט וקלגולש מתכון פשוט וקל

גולשים מכינים וממליצים:

אני : “תודה ניקי! יצא טעים מאוד !!!!!!”

ורד : “פשוט ווואאאאווווווווווו
איזה טעים יצא ברוך השם
תודה רבה על מתכון קל ומנצח
הכנתי עם בצל ושום כי לא היה כרישה ובעלי נתן לתבשיל מקום ראשון 🙂
השם ישמור אותך ויתן לך כוחות להמשיך לפנק את כולנו במתכונים נהדרים”

מאיה :”היי ניקי, רציתי להגיד לך שהגולש יצא מדהים!!
תודה רבה על המתכון ! :)”

158
תגובות

  הרשם  
עדכן
עדי אלמוזנינו

האם ניתן רק לבשל על גז בלי תנור. ?

דני

בוקר טוב,אפשר גם בחד פעמי? ואם כן אז מכוסה לגמרי?
תודה

נופר

יצא מעולהההההה וטעים מאוד. לא הייתה כרישה אז עשיתי עם הרבה בצל ואת האמת השארתי את הסיר על חום נמוך כל הלילה והבשר ממממממממ נמס!!!!

מאירה

הי ניקי
נראה טעים לאללה. כמו כל המתכונים באתר שלך.
לא ציינת כמה מעלות חום התנור צריך להיות בזמן הבישול
תודה

קרן

ניקי מה אפשר לשים אם אין לי כרישה?

שרי

ניקי היקרה,
יש לי גוש שלם מס’ 5
מה את ממליצה לי להכין?
תודה שרי

קרן

ניקי יש לך כל כך הרבה מתכונים מעולים שלפעמים ממש קשה לבחור