צלעות כבש עם עשבי תיבול
צלעות כבש זה מעדן. אם היה אפשר להעביר טעימות באינטרנט, אני עובדת על פטנט בענין הזה (קריצה) זה המתכון שהייתי בוחרת. מתכון טעים שעושה רושם.
מרכיבים:
10 צלעות כבש
3 בצלים חצויים ופרוסים דק
1/3 כוס שמן זית
כפית פטרוזילה מיובשת
חצי כפית טימין מיובש
כפית פפריקה
כף סילאן
כף דבש
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח
הכנות:
1. לערבב את כל המצרכים לתבל את הצלעות ולהשרות כשעה, לפזר את הבצל בתבנית מעל להניח את הצלעות ולכסות עם נייר כסף.
2. חום בינוני 180 מעלות 40 דקות.
