עוף בקפה ללקק ת’אצבעות כמה שזה טעים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוף בקפה ללקק ת'אצבעות כמה שזה טעים

עוף בקפה ללקק ת'אצבעות כמה שזה טעים

הרוטב כאן קסום! הקפה משדרג את הרוטב ברמות. אני כבר שומעת את מי שלא אוהב תסמכו עליי זה יוצא נפלא זה לא טעם הקפה שאתם מכירים הוא נותן מעניין קצת שונה מהרגיל. זה אחד התבשילים שאני הכי אוהבת להכין בארוחת שישי אנחנו מתים על העוף הרך אבל הכי אוהבים את הרוטב הנהדר.

3 – 4 מנות

מרכיבים:

3 כרעיים מופרדות
2 בצלים
2 שיני שום
3 בטטות בינונית מאורכות / 4 תפוחי אדמה
2 כוסות מים
כפית אבקת נס קפה
2 כפות דבש
כף פפריקה מתוקה
2 כפיות קמח
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח


הכנות:

1. לחתוך את הבצל לקוביות, לחמם מחבת עם 2 כפות שמן לטגן את הבצל עד שהוא מתחיל להזהיב, תוך כדי לקצוץ את השום ולהוסיף לטיגון.

2. להוסיף קפה תבלינים ודבש, לערבב מים וקמח לרביכה אחידה להוסיף לסיר ולבשל כמה דקות. להוסיף את הבשר + כוס מים נוספת, להרתיח ולהנמיך את האש, המים אמורים להגיע עד 3/4 גובה של העוף, לכסות חלקית ולבשל כשעה על אש בינונית.

3. לחתוך את הבטטות / תפוחי אדמה לקוביות קטנות להוסיף לסיר, לנער מעט שישקעו ברוטב להוסיף מעט מים במידה וצריך.

*4. לבשל 40 דקות, מידי פעם לנער את הסיר בעדינות, התפוחי אדמה אמורים להיות רכים.

אחלה רוטב!

16335 צפיות 16 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוף בקפה ללקק ת'אצבעות כמה שזה טעיםעוף בקפה ללקק ת'אצבעות כמה שזה טעיםעוף בקפה ללקק ת'אצבעות כמה שזה טעים

גולשים מכינים וממליצים:

קלרה : הכנתי את העת העוף כפי שכתוב מעט פחדתי מהקמח והנס קפה אבל יצא שגעון רוטב סמיךוטעים המלצתי על האתר לכל החברות שלי ממליצה בחום
קלרה

עטרלה : מתכון מצויין.החיילת הכינה ליום שישי.היה הצלחה.כמו תמיד מתכון מעולה שלח ניקי

סימה : בוקר טוב ניקי , אתמול הכנתי לבנות יצא מעולה …… את המרכיב הסודי לא גיליתי להן חחחח…. תודה על עוד מתכון נהדר !!!!

אור : “מושלםםםם…
טעים ומפתיע,בעלי לא זיהה את ה”מרכיב הסודי” – הקפה ..
גם המתכון הזה מומלץ בנוסף לכל שאר המתכונים שלך שכבר הכנתי..”

חני : “ניקי הפתעת אותי לטובה בחיים שלי לא אכלתי כזה עוף טעים ברמות על”

שבי : “זה יצא פשוט מדהים!
אין דברים כאלה!”

עירית : “יצא נפלא!! קטף מחמאות והוזמן על בסיס קבע.”


490
תגובות

  הרשם  
עדכן
טלי

היי ניקי, אני מכינה מלא עוף. הפעם רציתי לגוון ונכנסתי לאתר לחפש מתכון. עשיתי את זה ויצא מושלם!!!!! סתם מעניין אותי, למה משמש הקמח?

רון

היי ערב טוב אפשר בתנור? אם כן כמה זמן?

נעמה

היי ניקי.
אפשר להחליף את הבטטות בגזר וקצת קישואים?

תמי

היי ניקי. עשיתי את העוף שבוע שעבר. טעים ברמות. השבת אני רוצה שוב אבל להוסיף יותר תפוחי אדמה. איזה 10. כמה מים נראה לך לשים?
תודה ❤️

ורד סבג

הי ניקי מה שלומך?
אני מעוניינת להכין את המנה לפסח, אפשר להשתמש בקמח תפוא או קורנפלור? תודה וחג שמח!

דני

היי ניקי.
ניתן להחליף את הכרעיים בשוקיים בלבד, אם כן כמה?והאם ניתן להחליף את הבטטה בתפוחי אדמה?

1 29 30 31