יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מנות עיקריות מתכונים לראש השנה תבשילי עוף ובשר בתנור תבשילי עוף קלים

עוף עם ירקות בתנור

10 יוני 2012
(Visited 71,875 times, 24 visits today)
עוף עם ירקות בתנור

עוף עם ירקות בתנור

אם ישאלו אותי מה המתכון האידאלי לארוחת שישי זה עוף עם ירקות וזה יוצא נהדר. הירקות מקבלים את הטעם של העוף והם עסיסיים ורכים העוף זהוב מלא טעמים.  זה אחד המתכונים שאמא שלי הכינה בילדות שלי 🙂 בשבילי זה נוסטלגיה.
תיהיו נדיבים עם הירקות זה החלק הכי טעים ולא נשכח את הטעימות עד שזה מגיע לשולחן אז תדאגו שיהיה מספיק.

4 – 5 מנות

מרכיבים:

4 כרעיים מופרדות

משרה:
שליש כוס שמן זית
כף פפריקה
כפית גריל עוף
כף א. מרק (מעט יותר)
1/3 כפית פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)
כף דבש

ירקות:
3 גזרים
קישוא
2 בצלים
4 תפוחי אדמה
בטטה
15 – 20 עגבניות שרי

תיבול:
4 כפות שמן זית
חצי כפית פפריקה
1/4 כף א. מרק

אולי תאהב גם את...♥

  • חזה עוף מוקפץ עם תפוחי אדמה

    היום אני מכינה ארוחת צהריים לילדים ולא שניצל וממש בא לי להכין משהו טוב, הלכתי על חזה עוף עם טעמים טובים הוספתי תפוחי אדמה שיצאו רכים וזהובים והכי יפה הם ספגו את כל הטעמים של החזה עוף.
    הקפצתי הכל ביחד נשנשתי תוך כדי ומזה נהנתי איזה כיף של ארוחת צהריים עם מצרכים שיש לכל אחד בבית.
    אין כאן התעסקות ויש כאן תוצאה נהדרת חזה עוף רך מוקפץ עם תפוחי אדמה זהובים, הוספתי סלט ירקות ליד ובשבילי חצילים מוחמצים.
    אין כמו ארוחת צהריים טובה, תודה רבה הייתי כאן 🙂

    4 מנות

  • תבשיל עוף וזיתים מרוקאים

    מסוג המתכונים שמכינים שוב ושוב מתכון שאני זוכרת מהילדות שלי והולך איתי כבר שנים הוא יוצא מדהים!
    השוס כאן אלו הזיתים הם מקבלים טעם נפלא הם רכים ומשתלבים נהדר עם העוף והרוטב ואפילו התפרעתי עם השום.
    הכנפיים רכות ונימוחות כמעט מתפרקות ואיזה טעמים נהדרים. הכל נכנס לסיר אחד ואחרי שעה לא תפסיקו לטעום התאהבתי ברוטב 🙂 תבשיל מעולה של כנפיים בצל, שום פלפל עם המון זיתים אתם עומדים ללקק ת'אצבעות.

  • קציצות עוף רכות ברוטב צהוב

    קציצות עוף משגעות וטעימות במיוחד לילדים, תדמיינו קציצות עוף טעימות בטירוף והבונוס הגדול הן רכות זה מה שעושה אותן כל כך טובות לילדים וגם לגדולים תיקחו קציצה ותמהרו לקחת עוד אחת לפני שיגמר.
    תקשיבו לי אתם עומדים לעוף על הסיר הזה לא תפסיקו לטעום ושוב פעם לטעום. הקציצות רכות זהובות ושמנמנות, לאכול כמו שזה להכניס אותן לרוטב לאכול עם אורז או פירה אתם תלקקו ת'אצבעות זה רוטב נהדר.
    תוסיפו סלט ירקות קצוץ וזה יש לכם אחלה ארוחת צהריים, אפשר להכניס את הקציצות לבאגט עם חומוס ולא תאמינו כמה שזה טעים.

  • בקר מוקפץ עם ירקות כמו במסעדות

    מתכון חלום! אם בא לכם להתפנק בכיף ולשדרג את הארוחה עם נתחי בשר טובים והרבה ירקות זה המתכון בשבילכם.
    רק שתדעו נתחי הבשר יוצאים רכים וזה לא דבר פשוט להשיג בבקר מוקפץ אבל הייתי חייבת שיצא רך.
    תדמיינו את הביס בנתחים רכים עם טעמים נפלאים לאכול ישר מהמחבת ולהנות מכל ביס.
    הוספתי ירקות והכנתי מוקפץ של נתחי בקר עם ירקות והמון שום. עכשיו תגידו מסובך ואיזה תיק להכין ממש לא.
    אם תשימו את ההשריה בצד 10 – 15 דקות הכנה למוקפץ מושלם לארוחת הצהריים. פיקנטי עם טעמים טובים, תגישו עם אורז לבן ותרגישו כמו במסעדה רק שזה יעלה לכם הרבה פחות.

    3 – 4 מנות

הכנות:

1. לערבב שמן זית ותבלינים לתבל את העוף ולהשרות כשעה, להעביר לתבנית ולהזליף מעל את הדבש.

2. לחתוך את הירקות לקוביות, את התפוחי האדמה לפלחים או קוביות אם רוצים.  לבשל את תפוחי האדמה 5 דקות במים רותחים ולסנן.

3. להכניס את הירקות כולל התפוחי אדמה לקערה של העוף, להוסיף פפריקה, א. מרק, 4 כפות שמן זית ולערבב.

*4. לחמם תנור ל 180 מעלות. לפזר את הירקות בין חלקי העוף את העגבניות להוסיף מעל לאפות כשעה ורבע.

כדאי לדעת ש…
בזמן האחרון בשביל לחסוך את הבישול אני מכניסה את התפוחי אדמה לתנור לפני הכל על 220 מעלות ל 20 דקות ואז מכניסה לתנור יחד עם הירקות. אין צורך לכסות.

עוף עם ירקות בתנורעוף עם ירקות בתנור

גולשים מכינים וממליצים:

שרית : "ניקי היקרה! מתכון מושלם כמו כל המתכונים שלך. פשוט ללקק את האצבעות. המונמון תודות!!!!!"

דבי : " ניקי הכנתי את זה לשבת …. ואווווווווו נאכל בהנאה ובמהירות .
המתכון הכי טעים אם לא ה (בקטגוריה עוף בתנור). תודה על הניסים שאת מחוללת במטבחים שלנו !"

המנומשת : היי ניקי יקירתי,חייבת וחייבת לציין שהמתכון הזה מעלף:)

דנה "טעים טעים טעים!!"

הרשם
עדכן
255 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות