עוף עם אורז בתנור התבשיל המושלם

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוף עם אורז בתנור התבשיל המושלם

עוף עם אורז בתנור התבשיל המושלם

עוף עם אורז בתנור התבשיל המושלם, תבשיל מעולה שכולל בתוכו גם מנה עיקרית וגם תוספות, אחרי שמכינים את התבשיל הזה לא צריך להכין כלום, הוא כולל הכל. ועוד דבר חשוב הוא קל להכנה והטעם…

מרכיבים:

2 בצלים  חתוכים לפרוסות
חבילת פטריות פרוסות
קילו חלקי עוף (לא חזה)
3/4 כוס מים

מצרכים לאורז:
כוס אורז
1.5 כוס מים
2 גזרים מגוררים
חציל קלוף וחתוך לקוביות
בצל בינוני קצוץ
קופסת רסק עגבניות
כפית פפריקה מתוקה
סוכר
א. מרק
מל”פ (מלח, פלפל)

תבלינים לעוף:
שמן זית
2 כפיות פפריקה
שום כתוש
כמון
א. מרק
מל”פ

2 בטטות חתוכות לעיגולים

הכנות:

1. להשרות את העוף כחצי שעה בתבלינים. לטגן את הבצל, להוסיף את החציל, לטגן כ 5 – 10 דקות להוסיף גזר, לטגן כ 2 דקות, להוסיף את האורז, מים , רסק, תבלינים. להביא לרתיחה, להנמיך את האש, לכסות. אחרי 10 דקות להוריד מהאש.

2. לטגן את הבצל והפטריות. בתבנית מרופדת בנייר אפיה, לסדר את פרוסות הבטטה. את תערובת האורז לפזר מעל הבטטה. את הבצל והפטריות לפזר מעל. לסדר מעל את חלקי העוף. להוסיף לתבנית 3/4 כוס מים לכסות.

3. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות שעה. אח”כ להוריד את הכיסוי להמשיך לאפות עד שהעוף מקבל צבע יפה.

75068 צפיות 9 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוף עם אורז בתנור התבשיל המושלם

גולשים מכינים וממליצים:

נורית : “רק רציתי להגיד- מכינים שוב את המתכון הזה (בפעם העשירית אולי), טעים טעים טעים. ללקק את האצבעות. תודה גדולה”

538
תגובות

  הרשם  
עדכן
שם

מעולה!!!!

שם

היי ניקי,
האם אפשר להכין בלי הכמון? אני מחפשת מתכון ללא קטניות…
תודה וחג שמח!!

שם

הי ניקי,

האם אפשר להכין את המתכון עם תפוח אדמה ולא בטטה?

שם

וואו!!!
תודה רבה רבה, יצא מעולה!
את גדולה מהחיים!

שם

היי ניקי,
הכנתי ביום שישי את העוף ויצא פשוט מושלם.
הילדים ובעלי פשוט חיסלו את כל התבנית.
יש לך אתר מקסים, מהיום שגיליתי אותו אני לא מפסיקה להכין ממנו דברים. יישר כח.

שם

רציתי להודות לך מכל הלב על האתר המדהים שלך…את מוסיפה כיף חיים לבישולים ובנוסף אני מקבלת ים מחמאות אחרי כל ארוחה. אני כל יום מכינה לפחות ארוחה אחת משלל המתכונים הטעימים שלך.המלצתי עלייך להרבה חברות…את פשוט מדהימה וכיף לקרוא את ההקדמה של כל תבשיל…תודה תודה תודה…יש לי יום הולדת החודש ובעלי שאל מה אני רוצה למתנה אז אמרתי לו שהלוואי ויכולתי להזמין אותך לסדנת בישולים אצלי בבית 🙂 הקטע הכי מבאס זה שאנחנו גרים בחו”ל…

שם

היי ניקי, מה שלומך?
אשריך על המתכונים המדהימים. מאז שגיליתי את האתר לא מפסיקה לבשל/לאפות מתכונים שלך וכמובן קוצרת מלאאא מחמאות 🙂
שאלה לגבי המתכון הנוכחי: האם ישמר היטב יום במקרר?

1 2 3 34