צלי עוף עם תפוחי אדמה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
צלי עוף עם תפוחי אדמה

צלי עוף עם תפוחי אדמה

צלי עוף עם תפוחי אדמה, אוכל בייתי  כמו שהאימהות היו מבשלות, תבשיל שיש בו הכל מנה עיקרית + תוספת משביע טעים אוכל כמו של פעם  חזרתי להיות ילדה.

מרכיבים:

3 כרעיים / קילו כנפיים
4 תפוחי אדמה
תבלינים לעוף:
3 כפות שמ”ז
2 כפיות פפריקה
א. מרק
כמון
מל”פ ( מלח, פלפל)

הרוטב:
2 בצלים קצוצים
3 פלפלים חתוכים לרצועות
400 ג` רוטב עגבניות tomato max (קטן) לא חובה
3 כוסות מים
רסק עגבניות (קטן)
סוכר
כורכום
א. מרק
מל”פ ( מלח, פלפל)

הכנות:

1. לערבב את תבליני העוף, “לסבן” את העוף, לטגן.

2. לטגן בצל ופלפלים כמה דקות, להוסיף tomato max , רסק , מים, סוכר, תבלינים. להוסיף את העוף לרוטב.

3. בינתיים לחתוך את תפוחי האדמה לקוביות ולהוסיף לעוף. לנער בעדינות את הסיר שכל תפוחי אדמה ישקעו ברוטב בסביבות שעה וחצי על האש, לוודא שתפוחי האדמה רכים, אם חסר נוזלים להוסיף.

הערות:
להכין חלה טריה לרוטב הטעים… יש מה לנגב, להגיש עם אורז לבן, קוסקוס.

7484 צפיות 39 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

צלי עוף עם תפוחי אדמהצלי עוף עם תפוחי אדמהצלי עוף עם תפוחי אדמהצלי עוף עם תפוחי אדמה

79
תגובות

  הרשם  
עדכן
חיה

היי ניקי
רציתי לשאול אם אפשר לעשות את העוף ללא התפוא וזה לא יזיק לטעם
ושאלה שניה מה להשים במקום הטומטו מיקס ראית שהמלצת גם עגבניות וגם רסק עגבניות מה כדי לי יותר מה יהיה יותר טעים
תודה רבה על המתכונים כל מתכון פה יותר מהשני

1 3 4 5