יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מנות עיקריות תבשילי עוף קלים

מתכון לפרגיות עם ירקות

17 יולי 2013
(Visited 4,826 times, 1 visits today)
פרגיות עם ירקות

מתכון לפרגיות עם ירקות

בלי לחשוב הרבה תכינו, תבשיל מעולה של פרגיות ירקות ורוטב, את כל התבשיל להגיש עם אורז לבן ובכל ביס תחשבו כמה שזה טעים וכמה היה קל להכין אותו.

5 מנות

זמן הכנה:
כ 20 דקות

מרכיבים:

בצל חתוך לקוביות קטנות
500 ג' פרגיות חתוכות לקוביות קטנות
2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
2 פלפלים חתוכים לקוביות קטנות
חבילת פטריות שמפיניון חתוכה לקוביות קטנות
חצי כוס מים
2 כפות דבש
כפית רוטב צ'ילי מתוק
2 כפיות פפריקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לערבב את הפרגיות עם כף דבש וכפית פפריקה ולשמור בצד.

2. לטגן את הגזרים כשתי דקות להוסיף את הפלפלים לעוד שתי דקות, להוסיף את הבצל לטגן כמה דקות ולהוסיף את הפטריות להקפיץ עד שהכל מתרכך, להוסיף כף דבש, צ'ילי, מים ולתבל.

2. במחבת נפרדת לטגן את הפרגיות עד הזהבה ולהוסיף לירקות, לבשל כשתי דקות ולבדוק טעמים.

פרגיות עם ירקות

הרשם
עדכן
24 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
דילוג לתוכן