פרגיות עם ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פרגיות עם ירקות

פרגיות עם ירקות

בלי לחשוב הרבה תכינו, תבשיל מעולה של פרגיות ירקות ורוטב, את כל התבשיל להגיש עם אורז לבן ובכל ביס תחשבו כמה שזה טעים וכמה היה קל להכין אותו.

5 מנות

זמן הכנה:
כ 20 דקות

מרכיבים:

בצל חתוך לקוביות קטנות
500 ג’ פרגיות חתוכות לקוביות קטנות
2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
2 פלפלים חתוכים לקוביות קטנות
חבילת פטריות שמפיניון חתוכה לקוביות קטנות
חצי כוס מים
2 כפות דבש
כפית רוטב צ’ילי מתוק
2 כפיות פפריקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לערבב את הפרגיות עם כף דבש וכפית פפריקה ולשמור בצד.

2. לטגן את הגזרים כשתי דקות להוסיף את הפלפלים לעוד שתי דקות, להוסיף את הבצל לטגן כמה דקות ולהוסיף את הפטריות להקפיץ עד שהכל מתרכך, להוסיף כף דבש, צ’ילי, מים ולתבל.

2. במחבת נפרדת לטגן את הפרגיות עד הזהבה ולהוסיף לירקות, לבשל כשתי דקות ולבדוק טעמים.

9707 צפיות 4 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

פרגיות עם ירקות

20
תגובות

  הרשם  
עדכן
רות

הי ניקי,
אפשר פטריות בקופסת שימורים כי אין לי טריות. או עדיף לוותר?

kerenmayost

היי ניקי,
אני חייבת לומר כמה מילים…
אין לי מושג קלוש בבישולים כל מה שהכנתי עד כה היה לא ממש אכיל/שרוף וכו..
הכרתי את האתר שלך ובמשך השבועות האחרונים כל מה שאני מבשלת הוא רק מהאתר שלך וכל מאכל בינגו!
כל המתכונים שלך ביתיים טעימים ונחמדים למשתמש (:
ופשוט כל מאכל שאני מכינה יותר טעים מהשני ואני ממש התחלתי להנות לבשל, וכל זה אפשר לומר בזכותך.
אז רק לומר לך פשוט תודה!!!

תמי

היי ניקי הכנתי את המתכון ויצא ממש טעים תודה לך על כל המתכונים שלך

רחלי

ניקי יקרה, אין מילים!!
פשוט חשבתי איפה לתת לך מחמאה ענקית וזה המתכון שהכנתי השבת (בין שאר המאכלים שבעלי כבר יודע שהם של “ניקי”…) אז פה אני שמה תגובה…
כל שבת אנחנו נהנים ממגוון עשיר של טעמים בזכותך! המתכונים שלך פשוטים ומוצלחים כל אחד יותר מהשני ואני רשמית מכורה לאתר שלך 🙂
תמשיכי ככה תמיד, המון המון תודה!!!

תמי

לטיגון הירקות צריך להוסיף שמן או רק לחמם את המחבת

תמי

כמה שמן צריך כדי לטגן את הירקות

יסכה

הי ניקי
מה שלומך?
נראה מעולה
הולך גם עם חזה עוף?