הוסיפו למחברת מתכונים
עוף עם בצל דבש וצימוקים
התלבטתי מה לעלות לאתר הרי סביר להניח שכולם מסודרים לערב החג ותיהיה אחלה ארוחה לראש השנה , אבל בקטנה כזה תמיד יש מקום לתבשיל עוף עם רוטב מעולה דבש וצימוקים מהסוג של לבשל ואני עוד שעה אחזור, קל וטעים 🙂
5 מנות
מרכיבים:
4 כרעיים מופרדות
3 בצלים חצויים ופרוסים
חצי כוס צימוקים
1/4 כוס דבש
כף פפריקה מרוקאית
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לטגן את הבצלים עד הזהבה מעל להניח את חלקי העוף, לפזר תבלינים דבש למלא מים עד 3/4 גובה להנמיך את האש ולבשל כשעה.
2. להוסיף צימוקים לבשל כ20 דקות נוספות ולבדוק טעמים.
25362 צפיות 3 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
אמנונית : “היי ניקי חזרתי לדווח..נכנסה שבת והורדתי מהאש ב-16:05 לאחר שעת בישול בסיר סגור עם מכסה ..ואז הנחתי על הפלטה ויצא פצצה”
היי ניקי, אחרי טיגון הבצל, אפשר להכין בתנור? אם כן, איך?
אם אני עושה רק 2 כרעיים אני צריכה לשנות את הכמויות?
ואם אני רוצה להוסיף אגוזי מלך באיזה שלב?
תודה רבה
אפשר להכין את זה עם פרוסות של חזה עוף?
הכנתי את המתכון הזה מספר פעמים עם חמוציות במקום צימוקים ויצא מעולה. תודה רבה לך
שנה טובה ניקי.
אפשר להכין ולהקפיא?