יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מנות עיקריות תבשילי עוף קלים

לבבות עוף עם זיתים

12 יוני 2012
(Visited 2,473 times, 2 visits today)
לבבות עוף עם זיתים

לבבות עוף עם זיתים

אני אוהבת את המתכונים האלה אני בכלל אוהבת לבבות הם זולים וטעימים ניתן להשיג אותם בכל סופר והבונוס הגדול זמן בישול קצר שמתאים לי יופי. אני מגישה אותם עם הרבה בצל והשילוב של הלבבות והבצל יוצא משגע.
אני יודעת שלא כולם אוהבים תנסו אתם תופתעו לדעת כמה שזה טעים.

מרכיבים:

קופסת זיתים טבעות
חצי קילו לבבות עוף
בצל גדול
כוס וחצי מים
כפית שום כתוש
עגבניה מגורדת
כפית סוכר
כפית מלאה רסק עגבניות
חצי כפית כמון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • עוף עם ירקות בתנור של אמא

    אני רוצה לשתף אתכם בפיסה קטנה מהילדות שלי, יש לי אמא שמאוד אוהבת לבשל (כנראה משהו עבר בגנים).
    אחד מזיכרונות הילדות שלי זה ארוחת צהריים בשבת. אמא שלי נהגה להכין עוף עם ירקות בתנור, כל הירקות שהיו במקרר היו מוצאים את דרכם אל התבנית.
    ואני במיוחד זוכרת את תפוחי אדמה והעגבניות מעדן אין ספק. הטעמים שהירקות קיבלו מהעוף והמרינדה בתוספת המיץ הטעים שיצא מהעגבניות והשמן זית זה כל כך טעים. יש דברים שנשארים בזיכרון גם אם עברו 20 – 30 שנה, אוכל טוב לא הולך לאיבוד ולא משנה כמה שנים עברו ואפילו עובר לדור הבא.
    אני מכינה את העוף והירקות לעיתים קרובות כי מבחינתי זה המתכון הכי קל (עצלנית ? כן לפעמים) ירקות ועוף בתבנית אחת ואם ממש אני רוצה להשקיע אני אגיש עם אורז לבן.
    לפעמים אני מוסיפה יותר עגבניות כי זה החלק הכי טעים ויחד עם התפוחי אדמה והבצל ואווו ללקק ת’אצבעות! איזה צבע ואיזה טעם פשוט מופלא. אוכל של אמא צריך לומר משהו נוסף ?

    5 מנות

  • פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש

    תרשו לי זה טעים ברמות. כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים (שימו שניצל בצד לרגע) אני מכינה את המתכון הזה.
    ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני!  הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך.
    פשוט פשוט לערבב ולתבל את הפרגיות אני מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש.
    ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין.
    אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר.

    3 – 4 מנות

  • המבורגר חזה עוף

    למה בעצם אנחנו כל כך אוהבים המבורגר ? מה יש בקציצה הזאת שהיא הפכה ללהיט היסטרי שכולם כל כך אוהבים ? איך מכינים את ההמבורגר המושלם שיוצא רך, עסיסי כזה שמתבקש לתת ביס.
    אני רק עשיתי שינוי אחד מאוד חשוב, לא השתמשתי בבקר רציתי בשר זול יותר ושעדיין יתן תוצאה טובה גם אם בחרתי להוזיל את המצרכים.
    יצא מושלם! הגשתי בתוך לחמניות עם ירקות וקטשופ והילדים חיסלו.
    מה אתם חושבים שאני לא לקחתי ? אין מצב זה נראה כל כך טוב שהייתי חייבת לקחת לחמניה אחת.

    12 המבורגרים

  • חזה עוף רך עסיסי וטעים!

    אני רוצה לספר לכם סוד, יש באתר המון מתכונים לחזה עוף ואני לא אומרת שהם לא טובים ממש לא אבל ברגע האמת שאני צריכה להכין ארוחת צהריים ולא הספקתי להכין שום דבר יש מתכון אחד שאני הולכת עליו.
    נודה על האמת לכל אמא יש את רשימת המתכונים שהיא אוהבת להכין והמתכונים האלה מככבים במטבח שוב ושוב.
    זה המתכון שלי כבר שנים איך עדיין לא העלתי אותו לאתר אני לא יודעת.
    הכי פשוט שיש זה מסוג המתכונים שמכינים כאן ועכשיו והתוצאה נהדרת חזה עוף רך (כיף!) טעים ועסיסי, ליד התפוחי אדמה האלה יש לי ארוחת צהריים מושלמת. אני חייבת להוסיף התפוחי אדמה הורסים! ובלי הרבה שמן.
    תסתכלו בסרטון איך אני מראה כמה שהחזה עוף רך.

    3 – 4 מנות

הכנות:

1. להרתיח סיר קטן עם מים הוסיף את הזיתים לבשל 10 דקות לסנן ולחזור על הפעולה שוב.

2. לחצות את הבצל, לחמם מחבת עם 2 כפות שמן לטגן את הבצל עד שהוא מזהיב, להוסיף להוסיף מים שום רסק סוכר ותבלינים, לבשל שתי דקות ולהוסיף את הזיתים, לבשל 10 דקות.

*3. להוסיף את הלבבות, לבשל כ 10 דקות מידי פעם לערבב.

כדאי לדעת ש…
מומלץ להכין יום מראש, הטעמים יותר טובים אבל לא חובה, אפשר לוותר על הלבבות ולהכין רק עם זיתים במקרה הזה מומלץ להוסיף עוד בצל. זה הולך נהדר עם אורז לבן הטעמים הנהדרים נספגים באורז וזה פשוט טעים.
לא לוותר על הבצל הוא כאן כאן נפלאות טעים ברמות, זה נהדר בארוחת שישי עם החלה. דבר נוסף לבבות זה בשר יחסית זול בכיף תכפילו כמויות. לשומרי הכשרות לבבות צריך להכשיר מראש לפני השימוש.

לבבות עוף עם זיתיםלבבות עוף עם זיתיםלבבות עוף עם זיתיםלבבות עוף עם זיתים

גולשים מכינים וממליצים:

אפרת : “טעים בטירוף! ממכר!
כל פעם שאנחנו מכינים את התבשיל, אני חוששת שלא יישאר כלום לצהריים למחרת :-)”

הרשם
עדכן
27 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

שכחת לציין שאת הלבבות צריך להרתיח לפני כמו עם הזיתים ולשפוך את המים. כל הג’יפה יוצאת במים האלה.

היי ניקי אפשר עם חזה עוף? 🙂 מחפשת מתכון של חזה עוף עם זיתים..

היי ניקי מקסימה..
האם אפשר את התבשיל הזה עם שוקי עוף?? מאוד בא לי עליו ספציפית

למי שמעוניין לדעת,
לבבות מכשירים על רשת יעודית לכיריים. ניתן להשיג בכל חנות כלי בית. באותה צורה אפשר להכשיר כבד.
או לצלות פלפלים וחצילים. או לקלות פיתות.
רצוי מאוד מאוד לרפד את הכיריים בנייר כסף. אחרת באסה לנקות.
בהצלחה

ניקי תודה יצא פשוט מעולה ללקק את האצבעות או בעצם את הסיר…שבת שלום ושוב תודות על אפליקציה מדהימה וטעימה להפליא

ניקי תודה על אפליקציה מדהימה…בזכותך הפכתי בשלנית שמקבלת מחמאות רבות. שאלה קטנה – על איזה אש להכין את התבשיל קטנה או בינונית? תודה ושבת שלום

שלום ניקי,
בדר”כ אינני מהמגיבים/ות אבל זהו אחד מהמתכונים המנצחים אצלי בבית והעברתי אותו גם לחברות.
בתי בת ה-10 לא מוותרת לי ובכל שבוע היא מבקשת סיר של לבבות עוף ברוטב זיתים.
אז פשוט תודה רבה ויישר כח על אתר כל כך מושקע.
המתכונים כל כך מגרים את החך רק מלקרוא אותם.