חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות, נכון שכולם מתכוננים כבר לראש השנה אבל עדיין החופש הגדול בשטח וצריך לבשל לילדים אז הכנתי תבשיל קלאסי מנה עיקרית ותוספות.

מרכיבים:

4 חזה עוף חצויים
2 בצלים חצויים ופרוסים
חבילת פטריות שמפיניון פרוסות
3 תפוחי אדמה חתוכים למקלות קצרים
עגבניות שרי חצויות

משרה לחזה עוף:
כף דבש
כפית פפריקה
כפית גריל עוף
כפית קורנפלור
חצי כפית סודה לשתיה
2 כפות מיץ לימון
2 כפות שמן זית
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

4 כפות שמן זית
2 כפיות פפריקה
חצי כפית קארי
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

הכנות:

1. לערבב דבש, כפית פפריקה, גריל עוף, קורנפלור, סודה לשתיה, לימון, שמ”ז, א. מרק , מל”פ ולתבל את החזה, להשאיר במשרה כשעתיים.

2. להרתיח מים להוסיף את תפוחי האדמה ולבשל כמה דקות עד שהם מתרככים ולסנן. לטגן  את הבצל עד הזהבה להוסיף את הפטריות ולתת הקפצה קלה.

3. לתבל את חזה העוף, תפוחי האדמה, בצל, פטריות, עגבניות בשארית התבלינים, פפריקה, קארי, א. מרק, מל”פ ושמן זית, להעביר לתבנית גדולה ולכסות עם נייר כסף.

4. חום בינוני 180 מעלות 40 דקות.

58713 צפיות 8 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

חזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

חזה עוף אפוי בתנור עם ירקותחזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

חזה עוף אפוי בתנור עם ירקותחזה עוף אפוי בתנור עם ירקות

גולשים מכינים וממליצים:

שירה : יצא פשוט מעדן!!! אין מילים!!!! מ-ד-ה-ים ! תודה על מתכון מושלם!!!

יונת : יצא פשוט מעולה! האורחים לא האמינו שזה חזה עוף וחשבו שזו פרגית בזכות הרכות והעסיסיות של הבשר.
לא התאפקתי ולמחרת הכנתי שוב רק את העוף (תיבול והשרייה כמו במתכון) וצליתי על מחבת פסים. מומלץ! יצא מעדן!!!

אן :  טוב תשמעי… מה אני אגיד לך…כרגיל! 🙂 יצא מעולה 🙂 עוד מתכון אומץ באהבה. הרשיתי לעצמי להוסיף מעט שום, נראה לי מתאים… ויצא טעים טעים… תודה! 🙂

bracha : ניקי יקרה, לא יאמן כמה שזה טעים!! הטעות היחידה שלי היתה שלא הכנתי כמות כפולה. התחסל ברגע! בעלי לא הפסיק לשבח אותי והאחיינית שאלה מאיפה אני יודעת לבשל כל כך מקצועי. לפני שהכרתי אותך ידעתי לבשל בעיקר פסטה:)
תודה על מתכון נהדר, שה’ יברך אותך על כל הטוב שאת עושה לאנשים!

שרית : “הכנתי לשבת ורציתי לעדכן שיצא מדהים”

367
תגובות

  הרשם  
עדכן
שני

אפשר בבקשה לידע הכללי למה שמים סודה?

חוה

אפשר להכין בלי הדבש?
מעדיפה פחות טעם מתקתק…. פחות אוהבים אצלי…

סוזן

היי ניקי,
אין לי לימון . אפשר בלי ?

אילת

הי, תודה על המתכונים המעולים!! מכינה את המתכון הזה פעם שניה, רציתי לשאאול אם אפשר לטגן היום את הבצל ופיטריות, ולבשל את התפ”א כמה דקות, ומחר להכין את השאר ולהכניס לתנור? תודה רבה

1 23 24 25