שווארמה מזויפת
עוד אחד מהתבשילים המהירים שתוך כמה דקות נמצאים על השולחן ותוך כמה דקות מתחסלים ולא נשאר כלום.
אני מודה אני אוהבת חיים קלים במטבח, אף פעם לא הבנתי למה צריך להיות שעות על גבי שעות במטבח בשביל לבשל אוכל טוב. יש דבר כזה אוכל מהיר ובייתי שיוצא נהדר.
מרכיבים:
500 ג' חזה עוף חתוך לקוביות
50 ג' שומן כבש חתוך לקוביות (לא חובה)
משרה לחזה:
כפית פפריקה
כפית מיונז
חצי כפית סודה לשתיה
מעט שמן זית
3 בצלים
כוס מים
כף פפריקה
כפית גריל עוף
חצי כפית כמון
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח
הכנות:
1. להשרות את החזה עוף במשרה כשעה.
2.
2. לחצות את הבצלים ולפרוס דק, לטגן את הזהבה, להוסיף את הכבש והחזה עוף להקפיץ כמה דקות עד שהקוביות מזהיבות, להוסיף תבלינים ומים לבשל עוד כשתי דקות. לבדוק טעמים (לא לגמור הכל )
בתאבון
מרק בטטה
גולשים מכינים וממליצים:
דנה קרבנה : יצא מהמם, תודה רבה על כל המתכונים המצויינים שלך
דפנה : מעולה פשוט וטעים. אבל אסור להפקיר את המחבת לבד הבעלים טורפים הכל…
תמר סיון מגן : היי ניקי
אני חדשה כאן באתר ורציתי להגיד לך שהאתר שלך הוא ברכה!
הכנתי כבר 4 מתכונים וכולם פשוטים מהירים ופשוט טעימים בטירוף.
יש לי ילדה בת 4.5 שמאוד קשה לי למצוא מה להכין לה ואת השווארמה שלך היא ממש אהבה. אפילו לא הייתי צריכה לשכנע אותה לאכול. היא פשוט אכלה שתי מנות ועוד רגע היה צריך לעצור אותה על מהירות. תודה רבה על מתכונים נפלאים.
לילך : מתכון מעולה.יש בעיה שזה נחטף עוד מהמחבת.
אורית : ניקי, המתכון הוא אלוהי – הטעם טעם גן עדן! אני לא מפריזה זה באמת טעים מאד, מהיר וקל להכנה!
יוצא שבכל פעם שאני מחפשת מה להכין הפעם לארוחת הצהריים ולא ממש רוצה לעבוד קשה אני תמיד חורשת באינטרנט וחוזרת לאתר שלך, בינתיים כל ניסיון היה פגיעה בול!!! ממש תודה על המתכונים המצויינים!
רננה : לצמחונים- הכנתי את המתכון עם "חזה עוף" צמחוני (של טעמן..) ויצא מעולה!!
יסכה : "במילה אחת
מעדן!!!"
יהודית : "הכנתי את המתכון לארוחת ערב וכל המשפחה התלקקה כפשוטו!
במיוחד בת השנה ורבע שדרשה : "עוד" ,"עוד" ללא סוף…
תודה גם על כל שאר המתכונים הנפלאים שמשדרגים לנו את הארוחות לרמה של מסעדת יוקרה!"