תבשיל עוף פיקנטי

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
תבשיל עוף פיקנטי

תבשיל עוף פיקנטי

תבשיל עוף פיקנטי. יש שני דברים קבועים שחייבים להיות בסעודת שישי אצלנו. אורז לבן, אני עושה אורז לבן מעולה יוצא אחד אחד וזאת מנה חובה אצלנו
(דרך אגב שאלו אותי המון איך אני עושה אורז לבן אני מבטיחה מאמר מפורט בקרוב). ועוף! הילדים שלי מתים על עוף השאלה הראשונה שנשאלת “אמא הכנת עוף?” והשאלה השניה “יש הרבה רוטב ?” אז כן הכנתי עוף פיקנטי עם הרבה רוטב וחלת השבת כבר מחכה על השולחן.

מרכיבים:

כרעיים
בצל גדול קצוץ
3 שיני שום קצוצות
כפית גדושה פפריקה מרוקאית
חצי כפית קארי
מעט כמון
3 כוסות מים
פטרוזיליה קצוצה
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל והשום, להוסיף את  התבלינים, פטרוזיליה מים, להוסיף את חלקי העוף, לוודא שהנוזלים מכסים את העוף.

2. לבשל כשעתיים, להנות מהריח שמתפשט במטבח לטעום ולהנות, מידי פעם לנער את הסיר, אם חסר להוסיף נוזלים.

מתכוני עוף נוספים

אני חייבת לחלוק איתכם קוריוז האפרוח בן שנתיים ולשלושה חודשים יודע איפה המגירה שאני שומרת את הכיפות והוא דואג לחלק את הכיפות למי שצריך בעודו מודיע לכולם “קידוש, קידוש” הוא גם יודע מתי לומר אמן מתי שצריך, מי גאון של אמא ?
רוצים טיפ שבטוח כולם מכירים והוא עובד נפלא בתבשילי עוף ? כשאתם קונים שוקי עוף תבקשו מהקצב להוריד את רוב הרגל שישאיר קצת . אף אחד לא אוכל את הרגל והיא סתם תופסת מקום בסיר וככה מפנים מקום לעוד עוף. טוב אז לא גיליתי את אמריקה.
שבת שלום וסוף שבוע נעים. 
33086 צפיות 7 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

תבשיל עוף פיקנטי

גולשים מכינים וממליצים:

מירי :  חייבת להגיד שהכנתי לשבת ויצא מעולה!! הכנתי לשבת עוד 3 מתכונים שלך: עוגת קלמנטינות גבוהה, פילה מושט פיקנטי וקיש בטטה פטריות. ניקי שיחקת אותה הכל יצא מעולה הילדים טרפו!!!

 חגית : ניקי יקרה, תודה על עוד מתכון נפלא!! הילדים התענגו על כל ביס וביקשו תוספות… מוסיפה מיידית למחברת המתכונים שלי. בזכותך התחלתי להשתמש בקארי, משדרג מאוד.

בשלנית מתחילה :  הכנתי את העוף לשבת: קודם כל, הניחוחות אכן מילאו את המטבח. הקטנצ’יק חזר מהגן וישר ניגש לבדוק מה מתבשל לו בסיר..העוף מדהים. ספוג בטעמים עשירים. מאוד מומלץ.. והרוטב טעים מאוד! ישר כח על כל המתכונים. את גורמת למלאכת הבישול והאפיה להיראות פחות מאיימים ואף מעניינים!…

אורלי : היי ניקי, הכנתי היום את העוף הנפלא הזה. אצטט את בני: “אני צריך לתת מדליה למי שלימד אותך לעשות את העוף הזה” אז אנחנו מעניקים לך מדליה.

180
תגובות

  הרשם  
עדכן
חולמנית

ניתן לוותר על קארי? אין לי בבית. יש משהו אחר שאפשר להוסיף במקומו?

אנונימי

פשוט מ-ה-מ-ם!! טעים בטירוף הילדים טרפו הבעל טרף ולי לא נשאר 🙁

אנונימי

היי ניקי. שאלה לי אלייך, לאחרונה התחלתי לשאול לגבי תאריכי בשר טרי ממגוון סופרים והופתעתי לגלות שהבשר לא תמיד טרי ולפעמים מופשר מהקפאה. האם יש לך טיפ מאיפה הכי טוב לקנות בשר טרי או מה לבדוק כאשר אני קונה (חוץ מריח…)ואולי עדיף לטחון אותו בבית?
תודה מראש ותודה על החידושים.

יפה

בסיעתא דשמיא

היי ניקי הכנתי את העוף שבת שעברה ולא נשאר כלום!!! עוד מתכון מעולה 🙂

אנונימי

מהצד השני של כדור הארץ,מלבורן-אוסטרליה,שולחים תודות על המתכונים.כשאין משפחה וזמן לחשוב על איך כמה ולמה האתר שלך מאפשר לבשל אוכל ביתיי ומגוון והכי חשוב טעים,תבורכי.שבת שלום

אנונימי

שלום ניקי!
אפשר להכין את זה בתנור? או שזה מתאים רק לסיר…
תודה!

אנונימי

הי ניקי, שבת שלום! כמו בכל יום שישי אני מבשלת לא. שבת את אחד ( או יותר) מהמתכונים הנפלאים שלך ויש לי שאלה לגבי המתכון, את אומרת להוסיף את החלקי עוף לאחר שאני שמה את המים. העוף לא טוגן קודם והוא מוציא קצף למים. האם זה בסדר? ושאלה שניה, מכסה סגור או פתוח? כי מן הסתם אם המכסה פתוח המים מתאדים…

1 2 3 11