עוף עם אורז ועדשים אדומות בתנור

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוף עם אורז ועדשים אדומות בתנור

ארוחה שלמה בתבנית אחת, תבשיל מושלם של אורז עדשים ועוף, צריך עוד משהו ? איזה כיף לא לטרוח להכניס לתנור ואחרי שעה יש ארוחה לכל המשפחה, אמרנו שאין כמו אוכל של אמא נכון ?

4 מנות

מרכיבים:

קילו כנפיים חצויות
כוס וחצי אורז
שליש כוס עדשים אדומות
שתיים ורבע כוסות מים
2 בצלים חצויים ופרוסים
3 כפות שמן זית
כף פפריקה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לתבל את העוף עם הפפריקה א. מרק ושמן זית ולשמור בצד.

2. במחבת חמה לשים 4 כפות שמן את האורז והעדשים להקפיץ כמה פעמים להוסיף מים 2 כפיות שטוחות מלח, להרתיח להנמיך ולכסות לבשל כ 9 דקות להשאיר מכוסה עוד 5 דקות.

3. לטגן את הכנפיים כשתי דקות מכל צד במחבת חמה.

4. לשים את האורז כולל הנוזלים בתבנית. לטגן את הבצלים עד הזהבה, מעל האורז לסדר את הכנפיים מעל לפזר את הבצל ולכסות לאפות ב 180 מעלות כ 50 דקות.

15321 צפיות 6 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוף עם אורז ועדשים אדומות בתנור

גולשים מכינים וממליצים:

אניה : “אני חייבת לספר לך שזה המתכון הכי אהוב ומבוקש אצלנו!
כווווולם מלקקים את האצבעות וכבר שלחתי לחברות/ משפחה ועוד ועוד שטעמו והתלהבו
תבורכי”

יעלי : “היי ניקי
רק לשתף שזה אחד המתכונים האהובים עלינו בארוחות שישי,
העדשים הטמעות כל כך יפה באורז והכל מקבל גם צבע יפה מהעוף.. בעלי והקטנות ואני מודים לך ממש על עוד מתכון נהדר!!!”

155
תגובות

  הרשם  
עדכן
לורה

היי ניקי, מה הכוונה בלכסות? לכסות עם נייר כסף?

תודה מראש

יעל לובינסקי

האם צריך להשרות את העדשים?

או לשים ישר עדשים מהשקית?

אודה לך אם תעדכני אותי.

תודה על כל המתכונים המוצלחים.

יעל

ענת

הי ניקי, אוהבת מאוד מתכונים של הכל בסיר אחד. אכין עם שוקיים במקום כנפיים.
האם יש צורך להשרות במים את העדשים לפני כן?
נראה לי שאני מסודרת עם מתכונים לארוחת שישי
נשאר להחליט רק איזה קינוח…
המון תודה
ענת

רעות

לאיזה עדשים התכוונת? הכתומות הקטנות?

יפעת

לא יאומן, חשבתי היום לחפש אצלך מתכון לעדשים אדומות ועוף..
זה יעבוד גם עם כרעיים?

גלית

איך את תמיד קולעת למה שאני צריכה? כבר כמה זמן שמתחשק לי להכין עוף עם אורז בתנור ולא הייתי בטוחה איך. אגב, עם פולקע/ירכיים יתאים?

שרית

נראה מעולה!!! אבל.. לא אוכלים אצלנו כנפיים :(.
יילך עם חזה עוף או שיתייבש מדי?
תודה על המתכונים הטעימים והמוצלחים

1 2 3 10