עוף עם אורז ועדשים אדומות בתנור

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

עוף עם אורז ועדשים אדומות בתנור

ארוחה שלמה בתבנית אחת, תבשיל מושלם של אורז עדשים ועוף, צריך עוד משהו ? איזה כיף לא לטרוח להכניס לתנור ואחרי שעה יש ארוחה לכל המשפחה, אמרנו שאין כמו אוכל של אמא נכון ?

4 מנות

מרכיבים:

קילו כנפיים חצויות
כוס וחצי אורז
שליש כוס עדשים אדומות
שתיים ורבע כוסות מים
2 בצלים חצויים ופרוסים
3 כפות שמן זית
כף פפריקה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לתבל את העוף עם הפפריקה א. מרק ושמן זית ולשמור בצד.

2. במחבת חמה לשים 4 כפות שמן את האורז והעדשים להקפיץ כמה פעמים להוסיף מים 2 כפיות שטוחות מלח, להרתיח להנמיך ולכסות לבשל כ 9 דקות להשאיר מכוסה עוד 5 דקות.

3. לטגן את הכנפיים כשתי דקות מכל צד במחבת חמה.

4. לשים את האורז כולל הנוזלים בתבנית. לטגן את הבצלים עד הזהבה, מעל האורז לסדר את הכנפיים מעל לפזר את הבצל ולכסות לאפות ב 180 מעלות כ 50 דקות.

13209 צפיות 9 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוף עם אורז ועדשים אדומות בתנור

גולשים מכינים וממליצים:

אניה : “אני חייבת לספר לך שזה המתכון הכי אהוב ומבוקש אצלנו!
כווווולם מלקקים את האצבעות וכבר שלחתי לחברות/ משפחה ועוד ועוד שטעמו והתלהבו
תבורכי”

יעלי : “היי ניקי
רק לשתף שזה אחד המתכונים האהובים עלינו בארוחות שישי,
העדשים הטמעות כל כך יפה באורז והכל מקבל גם צבע יפה מהעוף.. בעלי והקטנות ואני מודים לך ממש על עוד מתכון נהדר!!!”

152
תגובות

  הרשם  
עדכן
ליאת

היי ניקי,
בזכותך המילה”גיוון” אינה קללה וכל פעם מחדש בעלי מלקק את האצבעות כך שבתור נשואה טרייה זה בכלל כיף, תודה גדולה!
שאלה קטנה- יש לי רק כרעיים ושוקיים. איך לעשות והאם בכלל צריך את הטיגון של העוף או שאפשר לוותר?
תודה רבה ושבת שלום

איילת

הי ניקי, אפשרי לצרף גם כרעיים??
תודה!

דנה

תודה על התגובה המהירה 🙂
בישלתי עשר דקות לדרגת אל דנטה, זה היה צריך להתבשל לגמרי?

דנה

היי ניקי,
אולי תצליחי לעזור לי להציל את העיקרית לשבת..
הכנתי בדיוק כמו ההוראות אבל האורז והעדשים יצאו קשים 🙁 יש משהו שאפשר לעשות?
תודה מראש ושבת שלום ורגוע

שם *

הי ניקי,

אם יש לי חצי קילו שוקיים, להכין גם חצי מהשאר (אורז, עדשים, מים, תבלינים)?

תודה, יוליה

טונה

שלום ניקי היקרה,

האם קילו כרעיים יתאימו למתכון?

תודה ושבת שלום

Reut

היי ניקי,
המתכון מתאים גם עם שוקיים / כרעיים?
תודה 🙂

1 4 5 6 7 8 10