תבשיל עוף
מתכון לעוף קליל ומאוד אהוב אצלי בבית, כלום עבודה ממש כלום. קיבלתי טלפון שיש אורחים לארוחה העוף כבר היה מופשר ועדיין לא החלטתי מה לעשות איתו, ראיתי מה שיש לי תוך כמה דקות הסיר היה על האש כשהאורחים נכנסו בדלת הריח הטוב קיבל את פניהם. ואני הייתי מזה מרוצה יצא אחלה 🙂
5 – 6 מנות
מרכיבים:
קילו וחצי כנפיים
2 כפות קורנפלור שטוחות
כף פפריקה
2 כפות דבש
כף קטשופ
3 כפות חומץ
7 כוסות מים
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לשים כ 5 כפות שמן בסיר לחמם להוסיף את הקורנפלור לערבב עד שהכל נמס ולהוסיף את שאר המצרכים להרתיח ולהוסיף את העוף.
2. להנמיך ולבשל כשעה וחצי, אחלה רוטב!
