תבשיל עוף

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
תבשיל עוף

תבשיל עוף

מתכון לעוף קליל ומאוד אהוב אצלי בבית, כלום עבודה ממש כלום. קיבלתי טלפון שיש אורחים לארוחה העוף כבר היה מופשר ועדיין לא החלטתי מה לעשות איתו, ראיתי מה שיש לי תוך כמה דקות הסיר היה על האש כשהאורחים נכנסו בדלת הריח הטוב קיבל את פניהם. ואני הייתי מזה מרוצה יצא אחלה 🙂

5 – 6 מנות

מרכיבים:

קילו וחצי כנפיים
2 כפות קורנפלור שטוחות
כף פפריקה
2 כפות דבש
כף קטשופ
3 כפות חומץ
7 כוסות מים
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לשים כ 5 כפות שמן בסיר לחמם להוסיף את הקורנפלור לערבב עד שהכל נמס ולהוסיף את שאר המצרכים להרתיח ולהוסיף את העוף.

2. להנמיך ולבשל כשעה וחצי, אחלה רוטב!

22325 צפיות 30 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

תבשיל עוףתבשיל עוף

259
תגובות

  הרשם  
עדכן
נטע

שלום ניקי,
העוף מתבשל כבר שעה ורבע והרוטב עדיין מאוד מאוד נוזלי. לא נראה שהולך להצטמצם בקרוב.
מה לעשות?
הכנסתי כרעיים ללא עור, זה משנה?

יעל

בוקר טוב ניקי 🙂
האם במקום לבשל ניתן להכניס את העוף לתנור?
תודה ושבת שלום!

אנונימי

אפשר בלי הקטשופ?

mushkie

ניקי יקרה,
אני מניחה שהתשובה לשאלה שלי תיהיה כן,
אך אני רוצה להיות בטוחה,
ניתן להחליף דבש בסילאן באותו כמות?
תודה ענקית 🙂

רינה

היי ניקי. אני רוצה להכין לבעלי ארוחה ליום ההולדת שלו היום. מה התוספות שמתאימות עם תבשיל העוף הזה?

אורית

הי ניקי,
אני דווקא מאד אשמח שהעדכונים שלך יגיעו פעמיים בשבוע, זה מרגיש כאילו את חושבת עלינו במשך כל השבוע… :-),
לעניין התבשיל לעיל: הוא מתבשל מזה חצי שעה על האש, אבל מה יקרה עם כל כמות המים שבסיר? לא נראה שהיא תצטמצם בקרוב…
אם יישאר דליל להוסיף עוד כף קמח בהמשך? (לא היה לי קורנפלור)
תודה והמשיכי להדהים במתכונים
אורית

יעל

הי ניקי , תודה על האתר הנפלא, אפשר להוסיף לעוף בצל ושום ?יש לי שיגעון שאם לא מוסיפים שום חסר משהו ..