קבבונים על מצע אורז אדום ואטריות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
קבבונים על מצע אורז אדום ואטריות

קבבונים על מצע אורז אדום ואטריות

יש לי בשר טחון ואני צריכה להכין צהריים לילדים, מה מתחשק להכין שהילדים אכן יאכלו ? טיגון לא בא בחשבון אבל קבבונים קטנים כאלה וכמובן אפויים בטח שמתאים לי.  בפנים הכנסתי תפוח אדמה שיהיה איזה ירק בפנים והכל נכנס לתנור, רגע רגע לא שכחתי את התוספת….

17 קבבונים

מרכיבים:

300 ג’ בשר בקר טחון
200 ג’ בשר עוף טחון
תפוח אדמה קטן מגורד
בצל קטן
3 כפות שמן
חצי כפית כורכום
מעט קינמון
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לגרד את הירקות ולערבב את כל המצרכים, ליצור קבבונים קטנים.

2. שתי אפשרויות לטגן עד הזהבה מכל הכיוונים או לאפות בתבנית משומנת כ 25 דקות צד ראשון ועוד כ 15 דקות צד שני.

3. מתכון לאורז אדום עם אטריות

4. להעביר את האורז לצלחת הגשה מעל לסדר את הקבבונים.

20962 צפיות 19 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

קבבונים על מצע אורז אדום ואטריות

גולשים מכינים וממליצים:

אלונה : “היי ניקי, אני מבקרת קבועה באתר שלך ואני ממש אוהבת את המתכונים שלך. הכנתי את הקבבונים, בעלי ואני פשוט טרפנו אותם ונאלצתי להכין עוד מנה שלמה יום למחרת אין עליך ועל המתכונים שלך!!”

שלומית : “פשוט נטרף!! הילדים כל כך התלהבו. זה יוצא טעים מאוד בין פלאפל לקבב פשוט מעולה! תודה

דניאל: “ואי ניקי יצא מושלם!!!!!”

108
תגובות

  הרשם  
עדכן
אירית

ניקי המקסימה! המון תודה לך על המתכונים הנפלאים שלך! לכל שאלה לגבי מתכון כל שהוא באתר שלך יש תשובה! כרגע הכנתי את הקבבונים והילדים פשוט נהנים. המון תודה לך;-)

ציבי

הי ניקי,
מה שלומך?
יש לי רק חצי קילו בשר בקר (אין לי טחון עוף)… זה בסדר ?
תודה רבה

אביטל

היי ניקי
כמה קינמון ומלח לשים ?
יש לי בעיה עם מלח או שאני שמה מעט או הרבה ובשני המקרים מתלוננים חחחח
אשמח אם תגידי לי בערך כמה לשים מכל דבר
תודה

הילה

ניקי הי, איזה ירק אפשר במקום תפוח אדמה?
האם אפשר להקפיא את הקציצות?

P

נראה טעים!
רק הערה קטנה, תפו”א הוא לא ירק, זה מקור לפחמימות ותו לא.

רחלי

הי ניקי,
אני רוצה לנסות את המתכון הזה עם 500 ג’ עוף טחון ו500 גר’ בשר בקר טחון-
להכפיל כמויות תבלינים? ויש תבלינים נוספים שאפשר להוסיף שיהיה טעם?

nili

ניקי, ידענו שאת אלופה. את גם קוראת מחשבות?
הרגע נכסתי הביתה עם בשר טחון טרי ושאלתי את עצמי מה עושים איתו שיהיה כיף לילדים. החלטתי להציץ באתר והנה התשובה כבר מחכה בניוז מאתמול…
קסום.
שאלה: שייך להכין כמות כפולה? אם יישאר עודף ניתן להקפיא או לשמור בקירור לשבת?

1 2 3 7