הוסיפו למחברת מתכונים
קבבונים על מצע אורז אדום ואטריות
יש לי בשר טחון ואני צריכה להכין צהריים לילדים, מה מתחשק להכין שהילדים אכן יאכלו ? טיגון לא בא בחשבון אבל קבבונים קטנים כאלה וכמובן אפויים בטח שמתאים לי. בפנים הכנסתי תפוח אדמה שיהיה איזה ירק בפנים והכל נכנס לתנור, רגע רגע לא שכחתי את התוספת….
17 קבבונים
מרכיבים:
300 ג’ בשר בקר טחון
200 ג’ בשר עוף טחון
תפוח אדמה קטן מגורד
בצל קטן
3 כפות שמן
חצי כפית כורכום
מעט קינמון
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לגרד את הירקות ולערבב את כל המצרכים, ליצור קבבונים קטנים.
2. שתי אפשרויות לטגן עד הזהבה מכל הכיוונים או לאפות בתבנית משומנת כ 25 דקות צד ראשון ועוד כ 15 דקות צד שני.
4. להעביר את האורז לצלחת הגשה מעל לסדר את הקבבונים.
גולשים מכינים וממליצים:
אלונה : “היי ניקי, אני מבקרת קבועה באתר שלך ואני ממש אוהבת את המתכונים שלך. הכנתי את הקבבונים, בעלי ואני פשוט טרפנו אותם ונאלצתי להכין עוד מנה שלמה יום למחרת אין עליך ועל המתכונים שלך!!”
שלומית : “פשוט נטרף!! הילדים כל כך התלהבו. זה יוצא טעים מאוד בין פלאפל לקבב פשוט מעולה! תודה
דניאל: “ואי ניקי יצא מושלם!!!!!”
היי ניקי, אפשר להחליף את התפו”א בבטטה… נתקעתי בלי
היי ניקי, אני מבקרת קבועה באתר שלך ואני ממש אוהבת את המתכונים שלך. הכנתי את הקבבונים, בעלי ואני פשוט טרפנו אותם ונאלצתי להכין עוד מנה שלמה יום למחרת אין עליך ועל המתכונים שלך!!
ניקי, תודה!
כל פעם שמחפשת גיוון לארוחות של שישי מגיעה לאתר שלך.
בשישי האחרון הכנתי את הקבבונים – יצא מעולה!
המון תודה על הכל 🙂
היי, אם הכנתי 2 תבניות של קבבונים ותבנית אחת לא הספקתי להכניס לתנור ושמתי במקרר. האם יום למחרת אפשר להכניס לתנור או שזה מקולקל?
היי ניקי, בני בן ה-14 שבד”כ אוהב ג’אנק פוד וחטיפים טרף עכשיו צלחת אורז אדום עם קבבונים ואמר שהיה לו ממש טעים. אין כמוך…תודה על מתכונים טעימים, קלים ומדוייקים. שתהיה לך שנה נהדרת עמוסת מתכונים חדשים ומגוונים לכולנו.
היי , אפשר מתכון לאורז הזה ?
ניקי יקרה בוקר טוב!
שאלה לי: אפשר לא לטגן ולא לאפות אלא לשים על המנגל (החשמלי בבית)?
דבר שני : עשיתי את האצבעות שוקולד שלך מעוגה ויצא טעיםםםםם. חסכת לי לזרוק עוגה….
תודה לך ושנה טובה
מלאת בישולים טעימים וקלים
🙂