פרגיות עם פירות יבשים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פרגיות עם פירות יבשים

פרגיות עם פירות יבשים

טעים טעים, תבשיל פרגיות עם רוטב מופלא יחד עם פירות יבשים, רק תחשבו כמה שחלה מתאימה כאן…30 דקות והתבשיל מוגש לשולחן קל טעים ומתחסל

4 – 5 מנות

מרכיבים:

8 פרגיות שלמות
2 כוסות פירות יבשים קצוצים
(משמשים, תאנים, צימוקים)
חצי כוס יין אדום מתוק
כוס מים
2 בצלים קצוצים
2 כפות סילאן
1/4 כפית קינמון
כף פפריקה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח


הכנות:

1. לטגן את הבצל עד הזהבה, להוסיף את הפירות תבלינים יין ומים להרתיח להנמיך ולבשל כשתי דקות.

2. להוסיף את הפרגיות לבשל כ 10 דקות ואז להפוך לבשל עוד 10 דקות.

3. להגיש פרגיות עם רוטב ופירות יבשים מעל.

שאלות ותשובות

האם אפשר להשתמש בחזה עוף ? פחות מתאים פרגיות הרבה יותר טעים
אפשר יין לבן ? פחות מתאים
אין לי יין מה אפשר לשים במקום ? מים
מה אפשר במקום הסילאן ? דבש
מתי אפשר להכין ? יום מראש ואפילו יומיים
אפשר להקפיא ? כן
האם הכוונה לפפריקה חריפה או מתוקה ? פפריקה מתוקה
האם המנה מספיק מרשימה לאירוח ? כן
מספיק לפרגיות 20 דקות על האש ? כן
אין לי פרגיות שלמה רק קוביות האם מתאים ? כן ואז זמן ההכנה מתקצר בערך 10 דקות על האש
אני לא אוהב מתוק מה אפשר לעשות ? להכין משהו אחר

7243 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

פרגיות עם פירות יבשים


34
תגובות

  הרשם  
עדכן
ליבי

התחלנו בישולים לסופ”ש 🙂 הפרגיות יצאו מעולות עם תמרים, שזיפים וחמוציות- מה שהיה בבית. מתכון קליל ומהיר. תודה רבה ושבת שלום!

צופיה

הי ניקי יקרה בבישולים לפסח מתלבטת איך ילך עם שזיפים, פיסטוקים וצימוקים .
מה אומרת נשמע הגיוני ??<