יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מנות עיקריות תבשילי עוף קלים

תבשיל עוף עם עדשים וטחינה

30 מרץ 2014
(Visited 11,407 times, 3 visits today)
תבשיל עוף עם עדשים וטחינה

תבשיל עוף עם עדשים וטחינה

אני אתחיל מהסוף איזה רוטב אליפות, אני מוכנה ישר ללכת על הרוטב הזה עם לחם טוב. נכון שהכי כיף זה לטבול את הלחם עמוק בתוך הרוטב ואז לתת ביס ? יש לעוף טעמים נפלאים של טחינה ועדשים והכל ביחד מתבשל על האש, רגע לא למהר לפחות שעה על האש ואז… בתאבון

4 מנות

מרכיבים:

קילו חלקי עוף
2 בצלים קצוצים
שן שום חתוכה לפרוסות
1/4 כוס עדשים אדומות
רסק עגבניות קטן 100 ג'
כף טחינה גולמית
2 כפות דבש
כף פפריקה
חצי כפית כמון
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • חזה עוף עסיסי במחבת

    איך אני אוהבת חזה עוף תנו לי רק לשחק איתו במטבח וכמה שיותר.
    תדמיינו חזה עוף רך זהוב שכיף לאכול, אני מתלהבת כי יצאו לי נשנושי חזה עוף מעולים רק לטבול באיזה רוטב ולטרוף.
    אם יש מתכון שנועד לצהריים תכינו את זה קלי קלות תוך 20 דקות עמדה על השולחן ערימת נישנושי חזה עוף, אני ואביב ירדנו עליה בכיף. לפעמים לא צריך להסתבך הלכתי על מתכון בסיסי שנותן תוצאה טובה יותר מזה אני לא צריכה.
    יש לי צהריים הייתי כאן.

    3 מנות

  • חזה עוף מוקפץ עם תפוחי אדמה

    היום אני מכינה ארוחת צהריים לילדים ולא שניצל וממש בא לי להכין משהו טוב, הלכתי על חזה עוף עם טעמים טובים הוספתי תפוחי אדמה שיצאו רכים וזהובים והכי יפה הם ספגו את כל הטעמים של החזה עוף.
    הקפצתי הכל ביחד נשנשתי תוך כדי ומזה נהנתי איזה כיף של ארוחת צהריים עם מצרכים שיש לכל אחד בבית.
    אין כאן התעסקות ויש כאן תוצאה נהדרת חזה עוף רך מוקפץ עם תפוחי אדמה זהובים, הוספתי סלט ירקות ליד ובשבילי חצילים מוחמצים.
    אין כמו ארוחת צהריים טובה, תודה רבה הייתי כאן 🙂

    4 מנות

  • תבשיל עוף וזיתים מרוקאים

    מסוג המתכונים שמכינים שוב ושוב מתכון שאני זוכרת מהילדות שלי והולך איתי כבר שנים הוא יוצא מדהים!
    השוס כאן אלו הזיתים הם מקבלים טעם נפלא הם רכים ומשתלבים נהדר עם העוף והרוטב ואפילו התפרעתי עם השום.
    הכנפיים רכות ונימוחות כמעט מתפרקות ואיזה טעמים נהדרים. הכל נכנס לסיר אחד ואחרי שעה לא תפסיקו לטעום התאהבתי ברוטב 🙂 תבשיל מעולה של כנפיים בצל, שום פלפל עם המון זיתים אתם עומדים ללקק ת'אצבעות.

  • קציצות עוף רכות ברוטב צהוב

    קציצות עוף משגעות וטעימות במיוחד לילדים, תדמיינו קציצות עוף טעימות בטירוף והבונוס הגדול הן רכות זה מה שעושה אותן כל כך טובות לילדים וגם לגדולים תיקחו קציצה ותמהרו לקחת עוד אחת לפני שיגמר.
    תקשיבו לי אתם עומדים לעוף על הסיר הזה לא תפסיקו לטעום ושוב פעם לטעום. הקציצות רכות זהובות ושמנמנות, לאכול כמו שזה להכניס אותן לרוטב לאכול עם אורז או פירה אתם תלקקו ת'אצבעות זה רוטב נהדר.
    תוסיפו סלט ירקות קצוץ וזה יש לכם אחלה ארוחת צהריים, אפשר להכניס את הקציצות לבאגט עם חומוס ולא תאמינו כמה שזה טעים.

הכנות:

1. לטגן את הבצל להוסיף את השום מעל להניח את העוף ואת שאר המצרכים חוץ מהעדשים למלא מים עד 3/4 גובה להרתיח להוסיף את העדשים להנמיך ולבשל כ שעה ורבע כל האש.

2. להוסיף קצת נוזלים במידה וצריך.

שאלות ותשובות:

איזה חלקי עוף אפשר להשתמש ? כנפיים שוקיים, ירכיים
חזה עוף הולך ? לא
אני לא סובל טחינה לא מסוגל לטעום – אפשר גם בלי למרות ששווה לתת צ'אנס…
אפשר להכין יום מראש ? כן
אפשר להקפיא ? כן רק את העוף
אפשר להוסיף תפוחי אדמה ? 3 – יחידות
מה מחליף את הדבש ? סילאן
עשיתי וזה בכלל לא בטעם של טחינה – הטעם מאוד מזכיר חלבה
עדשים ירוקות מתאים ? לא

תבשיל עוף עם עדשים וטחינהתבשיל עוף עם עדשים וטחינה

גולשים מכינים וממליצים:

קרן : "איך פספסתי את המתכון הזה עד היום?? מעולה!!! כולם ליקקו את האצבעות.
תודה רבה!"

הרשם
עדכן
145 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות