הוסיפו למחברת מתכונים
פרגיות ברוטב פלפלים וסילאן
יש בתבשיל הזה בשר רך, ירקות ורוטב מעולה! מנה עיקרית מושלמת לארוחת שישי. אפילו הילדים אוכלים ממנה בכיף לא לשכוח את חלת השבת.
4 מנות
מרכיבים:
6 פרגיות שלמות חצויות / חתוכות
2 פלפלים גדולים חתוכים קטן
בצל גדול חתוך לרבעים ופרוס
שתי כוסות מים
2 שיני שום פרוסות
כף רסק עגבניות
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
כף פפריקה
מעט סוכר
כף רוטב צ’ילי מתוק
כף דבש / סילאן
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. במחבת חמה לטגן את את הפלפלים, בצל ושום להוסיף את שאר המצרכים להרתיח להנמיך ולבשל כמה דקות.
2. להוסיף את הפרגיות כ 10 דקות צד אחד ולהפוך לצד השני לעוד 10 דקות.
42485 צפיות 5 צפיות היום
גולשים מכינים וממליצים:
מיטל : “היי ניקי רק רוצה להגיד שהמתכון מדהים יצא מושלם. היו לי הרבה פלפלים אז עשיתי צהוב ירוק אדום יצא צבעוני וטעים מאוד. תודה על מתכונים נהדרים”
היי ניקי,
בצל ירוק הולך במקום הפטרוזיליה?
חייבת לספר לך – אצלנו בשכונה, כשמישהי יולדת, כל אחת מכינה לה אוכל ביום אחר למשך שבועיים.
זאת הפעם העשירית בערך, שאני מכינה את המתכון הזה – כל פעם, לא חשוב לכמה ילדים (מכפילה כמויות) ואלו גילאים – כולם מלקקים את האצבעות ואני מקבלת תשבוחות כאילו אני שפית העולם הגדול!!
פשוט מתכון מושלם!!
תודה לך בשמי ובשם כל היולדות ובני משפחותיהן.
היי יקירה,האם אפשר להוסיף תפוחי אדמה? אם כן- כמה ובאיזו צורה ובאיזה שלב?אני מאוד אוהבת את המתכון הזה רוצה להכין לפסח ואנחנו בדכ אוכלים עם אורז ובפסח אנחנו לא אוכלים אורז..תודה! וחג שמח❤️
הכנתי בשבת ויצא מדהים! הרוטב משגע!
תודה!!
ניקי שלום,
הבצל הכרחי או שניתן לוותר עליו? הבן שלי לא יגע בזה אם יהיה בצל.
האם אפשר להכין את המתכון מסטייק פרגיות? אם כן כמה אני צריך לשים?
היי יקרה,
במילה אחת: מושלםםםםם!
יצא כ”כ טעים וצבעוני:)
מודים לך מקרב לב על מתכונים מדהימים וקליםםם להכנה❤
תבורכי:)