הודו עם עדשים אדומות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

הודו עם עדשים אדומות

קצת בריאות לא מזיק נכון ? הודו מאוד בריא הרבה ברזל, מאוד מומלץ לילדים, הוספתי עדשים שיתנו הרבה טעם ולא שכחתי כמובן ירקות והכל בתוך רוטב טעים אח איזה רוטב שווה, תכינו את החלה.

מרכיבים:

800 ג’ הודו נקבה חתוך לקוביות קטנות
בצל גדול
2 שיני שום פרוסות
4 גזרים
3 פלפלים
2 כפות עדשים אדומות
3 כוסות מים
כף פפריקה
כפית כמון
חצי כפית כורכום
חצי צרור פטרוזיליה קצוצה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח


הכנות:

1. לתבל את ההודו עם כפית פפריקה וכמה כפות שמן.

2. לחתוך את הגזר למקלות קצרים במחבת חמה לטגן עד הזהבה לקצוץ את הבצל ולהוסיף לחתוך את הפלפל לקוביות ולהוסיף לטגן כמה דקות.

3. להוסיף תבלינים 2 כוסות מים ואת העדשים להרתיח, לקצוץ את הפטרוזיליה ולהוסיף לבשל כ 15 דקות או עד שהכל רך.

4. במחבת נפרדת חמה לטגן כשתי דקות את ההודו ולהוסיף לתבשיל לבשל כ 10 דקות ולבדוק טעמים.

6202 צפיות 4 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

הודו עם עדשים ירוקות

הודו עם עדשים ירוקות

גולשים מכינים וממליצים:

Mama : להיט! כשאת רואה את הילד שלך (גוזל בן שנה) אוכל את כל הצלחת את יודעת שזה נכנס לספר המתכונים שלו!
תודה רבה! ארוחת צהריים בריאה ומשביעה :)”


41
תגובות

  הרשם  
עדכן
מיטל

תודה רבה על מתכון קל וטעים, הכנתי עם גזר בלי פלפל, חצי קילו הודו נקבה וקצת יותר מים עם אורז יסמין בצד ויצא ממש ממש טעים….

מוניה

בוקר טוב ניקי. האם ניתן להקפיא את התבשיל או לשמור במקרר למספר ימים?
תודה על כל המתכונים הקלים והנהדרים

תמר

יש לך מתכון לרולדה הודו אדום?

ניקול

היי ניקי.יש לי שניצל הודו. זה מתאים למתכון הזה?

עדי בירנבוים

היי
יש באתר מתכון למשהו שאפשר לעשות עם חזה הודו
שלא כתוב אם הוא זכר או נקבה?
מה שהיה כתוב עליו בסופר במפורש “נקבה” היה הרבה יותר יקר.
חיפשתי ולא מצאתי…

טל

אוי יצא לי מעולה !
עם פסטה מסולסלת בצד, תענוג!
תודה ניקי

ציפ

הכנתי עם עדשים ירוקות כי זה מה שהיה בבית. יצא המעולההה!!!