


פרגיות בטחינה
אני אוהבת מתכונים מהירים, 10 – 15 דקות על השעון וזה מוגש לשולחן. פרגיות רכות, רוטב טוב תוסיפו לחם טוב ויש אחלה מנה לילדים לארוחת צהריים. יום ראשון צריך משהו קל טעים ופשוט.
3 – 4 מנות
מרכיבים:
600 ג’ פרגיות
2 בצלים
1/4 כוס טחינה
1/4 כוס דבש / סילאן
240 מ”ל מים (כוס)
כף רסק עגבניות
כף פפריקה מתוקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)
הכנות:
1. לחתוך את הבצל לקוביות, לחמם סיר או מחבת בגודל בינוני עם 3 כפות שמן לטגן את הבצל עד שהוא מתחיל להזהיב, להוסיף את שאר המצרכים לערבב עד שהכל אחיד לבשל כ 3 – 4 דקות תוך כדי ערבוב.
2. לחתוך את הפרגיות לקוביות קטנות להוסיף לרוטב ולבשל תוך כדי ערבוב כ 10 דקות עד שהפרגיות מוכנות.
גולשים מכינים וממליצים:
חן : “הכנתי להיום בצהרים, פשוט מעולה!!!! רוטב מושלם”
טובה : ” הפרגיות יצאו סוף הדרךךךךךךך
אין לתאר כמה שזה טעים”
מוטי : “יאמי!! יצא לי טעים!!!”
דקלה : “טעים בטירוף!! מומלץ”
אלינור : “יצא ליגה, אין עליך את אלופה. כל מתכון שלך פשוט מדהים.”
סיגל : ” הכנתי אותו היום פשוט ללקק את האצבעות שווה מאוד להכין אותו לא תתאכזבו.”
דליה : “חברים מי שלא הכין את המתכון פשוט מפסיד”
יאמי!! יצא לי טעים!!!
תודה:)))
טעים בטירוף!! מומלץ
הי ניקי,
קודם תודה על המתכונים וההשקעה באתר!
אני ממש רוצה להכין את המתכון אבל אין לי טחינה גולמית אלא רק טחינה שכבר הכנתי אותה (טחינה+מים+מיץ לימון+שום) האם זה אפשרי לשים את זה?
תודה מראש
היי ניקי,
יצא ליגה, אין עליך את אלופה. כל מתכון שלך פשוט מדהים.
צהריים טובים הכנתי אותו היום פשוט ללקק את האצבעות שווה מאוד להכין אותו לא תתאכזבו.
הי ניקי
חברים מי שלא הכין את המתכון פשוט מפסיד
כל המתכונים מעולים
תודה
היי ניקי אין לי דבש אפשר להחליף בסילאן או שניתן לוותר עליו?