חזה עוף עם ירקות
זמן הכנה קצר ויש מנה מושלמת לארוחת הצהריים. חזה עוף עם ירקות מנה נהדרת למשפחה לארוחת הצהריים במיוחד לאימהות עסוקות שאין להם זמן..
מרכיבים:
500 ג' חזה עוף חתוך קטן
משרה:
כפית פפריקה
4 כפות שמן זית
חצי כפית סודה לשתייה
2 פלפלים אדומים
2 גזרים
בצל בינוני
כפית שום כתוש
2 כוסות מים
כף רוטב צ'ילי מתוק
כף פפריקה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לתבל את החזה ולהשרות כחצי שעה.
2. לחתוך את הירקות קטן לטגן את הגזר כשתי דקות להוסיף את שאר הירקות לטגן כמה דקות להוסיף מים תבלינים ורוטב צ'ילי.
3. לבשל כמה דקות עד שהירקות רכים וחלק מהנוזלים מתאדים.
4. להוסיף את החזה לבשל כשתיים שלוש דקות תוך כדי בחישה לבדוק תיבול ולהוריד מהאש.
גולשים מכינים וממליצים:
אסתי: "הי ניקי.קבלי ציטוט של בעלי:"החזה עוף הכי טעים שטעמתי בחיים שלי" אלופה.תודה!"
רחל : " אומנם עשיתי את זה עם תפו"א ובטטות אבל יצא טעים מאוד! והחזה עוף טעים ועסיסי פשוט מושלם! בעלי לא האמין שזה חזה עוף ! עוד מתכון שנוסף לרשימת המועדפים תודה ענקית אני הכנתי גם כמה עוגות שלך ויצאו מוצלחות!!! תבורכי!!"