פרגיות עם פירות יבשים ברוטב דבש וקינמון

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פרגיות עם פירות יבשים ברוטב דבש וקינמון

פרגיות עם פירות יבשים ברוטב דבש וקינמון

פרגיות עם פירות יבשים ברוטב דבש וקינמון. הפרגיות הכי טעימות! הן יוצאות מעולה הרוטב נהדר ובתוספת הפירות היבשים זה תבשיל מופלא שמתחסל במהירות המלצה חמה לפרגיות שוות.

5 – 6 מנות

מרכיבים:

קילו פרגיות
בצל גדול חתוך לקוביות
3 שיני שום פרוסות
כפית שטוחה קמח
כף רסק עגבניות
כף סוכר חום
בערך 2 כוסות מים
כוס וחצי פירות יבשים
(צימוקים, תמרים משמשים)
כף דבש
קורט קינמון
כפית רוטב סויה
כף רוטב צ’ילי מתוק
כף פפריקה מרוקאית
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (במידה וצריך)

הכנות:

1. כל פרגית לחתוך לשלושה חלקים.

2. לשים כמה כפות שמן במחבת ולהוסיף את הבצל לטגן תוך כדי בחישה כמה דקות להוסיף את הקמח ולערבב עד שהוא נמס, להוסיף את השום לטיגון קל.

3. להוסיף את שאר המצרכים לבשל כשתי דקות ולהוסיף את הפרגיות.

4. לבשל כ 5 דקות ולהוסיף את הפירות היבשים, להמשיך לבשל עוד כ 10 – 15 דקות מידי פעם לערבב.

מתכוני עוף נוספים

13085 צפיות 5 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

פרגיות עם פירות יבשים ברוטב דבש וקינמוןפרגיות עם פירות יבשים ברוטב דבש וקינמוןפרגיות עם פירות יבשים ברוטב דבש וקינמון

28
תגובות

  הרשם  
עדכן
יערה

היי ניקי יקרה!!
אני מעוניינת להכין את המנה לחג ניתן להחליף את הקמח בקמח מצה או לוותר?

מיטל

היי ניקי, האם ניתן להחליף את הפרגיות בשוקיים וכרעים? אם כן, צריך להוסיף מים? אם לא/ יש מתכון אחר בסגנון עם עוף אשמח.. מכינה לאירוח 🙂
תודה רבה!

מיכל אופיר

היי,אין לי צילי מתוק. זה קריטי? לשים משהו במקום?

נעמי

האם זה יוצא מתוק? אם לא, האם התבשיל השני שלך של הפרגיות בפירות יבשים וסילאן יוצא מתוק?
תודה רבה.

תמר

הי ניקי וחג שמח,
האם ניתן גם לאפות את הפרגיות בתנור?

בת שבע בן חורין

ניקי, תודה על המתכונים, שתהיה לך שנה טובה ומתוקה.לגבי הפרגיות, מדובר בסטייק פרגית או ממש פרגית קטנה?

הדס

היי ניקי, אין לי צ’ילי… מה אפשר לשים במקום? תודה רבה על המתכון הנפלא.