יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מנות עיקריות תבשילי עוף קלים

עוף עם אורז בסיר אחד

15 יוני 2016
(Visited 22,640 times, 1 visits today)
עוף עם אורז בסיר אחד

עוף עם אורז בסיר אחד

מעולה מעולה, ליקקנו את האצבעות מרוב שהיה טעים, הכנפיים יצאו רכות רכות ואיזה טעם נפלא היה לאורז. באמת קלי קלות והתוצאה מושלמת, תענוג של מתכון מסוג המתכונים שלא מפסיקים להכין.

4 מנות

מרכיבים:

קילו כנפיים חצויות

משרה:
1/3 כוס שמן קנולה
כף פפריקה
חצי כפית פלפל שאטה טחון
כף א. מרק

2 כוסות אורז
3 כוסות מים

אולי תאהב גם את...♥

  • חזה עוף עם קישואים וגזר

    אסור לי להכין את המתכון הזה ואני כל הזמן אומרת את זה ואני לא מפסיקה להכין, מנשנשת, טועמת, אוכלת.
    מה שיפה במתכון הזה שהחזה עוף יוצא אליפות! אין על חזה עוף רך וזה לא דבר שקל להשיג כשמדובר בחזה עוף.
    רך משגע, טעים והירקות ליד איזו פריכות נהדרת, כל ביס משגע ואני הכי מצטערת שלא הכנתי יותר.
    לקח לי 10 דקות (לא כולל זמן השרייה) ויש ארוחת צהריים יפהפייה, צבעונית, חזה עוף טעים טעים עם מרקם נהדר, ירקות טובים, טעם עדין של צ’ילי מתוק שעוטף הכל באהבה.
    הגשתי עם אורז לבן שזאת תוספת נהדרת לחזה עוף עם ירקות. אני סיימתי תודה ושלום מוזמנים לאכול.

    3 מנות

  • עוף עם ירקות בתנור של אמא

    אני רוצה לשתף אתכם בפיסה קטנה מהילדות שלי, יש לי אמא שמאוד אוהבת לבשל (כנראה משהו עבר בגנים).
    אחד מזיכרונות הילדות שלי זה ארוחת צהריים בשבת. אמא שלי נהגה להכין עוף עם ירקות בתנור, כל הירקות שהיו במקרר היו מוצאים את דרכם אל התבנית.
    ואני במיוחד זוכרת את תפוחי אדמה והעגבניות מעדן אין ספק. הטעמים שהירקות קיבלו מהעוף והמרינדה בתוספת המיץ הטעים שיצא מהעגבניות והשמן זית זה כל כך טעים. יש דברים שנשארים בזיכרון גם אם עברו 20 – 30 שנה, אוכל טוב לא הולך לאיבוד ולא משנה כמה שנים עברו ואפילו עובר לדור הבא.
    אני מכינה את העוף והירקות לעיתים קרובות כי מבחינתי זה המתכון הכי קל (עצלנית ? כן לפעמים) ירקות ועוף בתבנית אחת ואם ממש אני רוצה להשקיע אני אגיש עם אורז לבן.
    לפעמים אני מוסיפה יותר עגבניות כי זה החלק הכי טעים ויחד עם התפוחי אדמה והבצל ואווו ללקק ת’אצבעות! איזה צבע ואיזה טעם פשוט מופלא. אוכל של אמא צריך לומר משהו נוסף ?

    5 מנות

  • פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש

    תרשו לי זה טעים ברמות. כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים (שימו שניצל בצד לרגע) אני מכינה את המתכון הזה.
    ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני!  הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך.
    פשוט פשוט לערבב ולתבל את הפרגיות אני מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש.
    ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין.
    אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר.

    3 – 4 מנות

  • המבורגר חזה עוף

    למה בעצם אנחנו כל כך אוהבים המבורגר ? מה יש בקציצה הזאת שהיא הפכה ללהיט היסטרי שכולם כל כך אוהבים ? איך מכינים את ההמבורגר המושלם שיוצא רך, עסיסי כזה שמתבקש לתת ביס.
    אני רק עשיתי שינוי אחד מאוד חשוב, לא השתמשתי בבקר רציתי בשר זול יותר ושעדיין יתן תוצאה טובה גם אם בחרתי להוזיל את המצרכים.
    יצא מושלם! הגשתי בתוך לחמניות עם ירקות וקטשופ והילדים חיסלו.
    מה אתם חושבים שאני לא לקחתי ? אין מצב זה נראה כל כך טוב שהייתי חייבת לקחת לחמניה אחת.

    12 המבורגרים

הכנות:

  1. 1. בקערה גדולה לערבב את מצרכי המשרה להוסיף את הכנפיים לערבב טוב ולהשרות כמה שעות במקרר.

2. לחמם סיר עם 2 כפות שמן להוסיף את הכנפיים כולל הכל, להוסיף כוס מים (חוץ מהשלוש כוסות מים), המים צריכים להגיע עד 3/4 גובה לא יותר.
לבשל כ 30 דקות מידי פעם לערבב.

3. כשמוסיפים את האורז נשארים קצת נוזלים בסיר, להוסיף את האורז לסיר לנער קצת להוסיף 3 כוסות מים וכף שטוחה א מרק, אם נשאר משהו בקערת התיבול זה הזמן להוסיף לסיר.

*4. להרתיח לכסות ולהנמיך את האש, לבשל 18 דקות להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות.

הוגש עם מרק עגבניות, סלט פלפלים ועגבניות ומקלות לחם.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין יום מראש, ניתן לשים 5 שוקיים במקום הכנפיים. לאורז בסמטי לשים 4 כוסות מים

גולשים מכינים וממליצים:

אור : “יצא פצצה..
מהיר וטעים,תודה רבה.”

חן : “כבר הכנתי את זה פעמיים.
פעם אחת עם שוקיים ופעם אחת עם כרעיים..
יצא סוף!!
מתכון קל ומהיר הכנה..
הכנתי את זה לאורחים וביקשו שאכתוב לך שזה מתכון מעולה וטעים!!!
תודה רבה..”

לאה : “הכנתי לשבת וכבר לפני זה התחילו לאכול!
פשוט מעולה!”

הדסה : “העוף יצא רך באופן מדהים וטעים!!!!!
האורז היה מנופח וספוג טעם מעודן!!!!!!!!!
בקיצור, מ-ע-ד-ן בשרי מושלם!!!”

הרשם
עדכן
51 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי ניקי
ראיתי סרטון ביוטיוב שכותרתו זהה, עוף עם אורז בסיר אחד.
יש הבדלים בין המתכונים.
האם יש בכתב את המתכון שצילמת ביוטיוב?

האם ניתן להוסיף תפו”א? ואם כן אז איך וכמה?

אפשר להוסיף תפו”א? ואם כן באיזה שלב לצרף לסיר וכמה?

רציתי לשאול. אחרי שהשרתי את.האורז בשמתי, להוסיף עוד 3 כוסות מים?

מה העניין עם א.מרק? שימוש בתערובות תבלינים לא מעיד על יכולת בישול של ממש…

אפשרי עם 2 ירכיים ושוק?
ועם אורז יסמין?

היי
סעיף 2 על איזה אש לבשל?