חזה עוף צהוב
תנו לי רק מתכונים כאלה פשוטים זה המתכונים הכי קלים והם מנצחים כל פעם מחדש מבחינתי זאת ארוחת צהריים נהדרת.
למי אין חזה עוף בבית ? זה פתרון טעים ומהיר למי שצריך להכין אוכל במהירות, מה זה מהר ? 5 – 6 דקות להקפיץ ומשם לצלחת ושימו לב לא לנשנש בדרך בכל זאת הילדים צריכים לאכול צהריים.
טעמים עסיסיים תיבול נהדר הילדים מאוד אוהבים, קבלו הצעת הגשה בתוך פיתה עם חומוס וצ'יפס כמו שווארמה תוך 10 דקות המחבת ריקה ולי יש שני ילדים מאוד מרוצים.
3 מנות
מרכיבים:
500 – 700 ג’ חזה עוף חתוך לקוביות בינוניות
3/4 כפית כורכום
1/4 כוס שמן קנולה
כף א. מרק
בסיום:
כף רוטב סויה
2 כפות רוטב צ’ילי מתוק
כף דבש / סילאן
הכנות:
1. לערבב את החזה עוף עם השמן והתבלינים להשרות כשעה במידה ויש זמן אפשר גם שעתיים.
2, לחמם מחבת רחבה עם 3 – 4 כפות שמן להוסיף את החזה עוף למחבת כולל התיבול לטגן כ 5 דקות על אש בינונית – גבוהה מידי פעם לערבב.
3. להוסיף את הסויה, צ'ילי מתוק והסילאן לערבב כדקה ולהוריד מהאש.
גולשים מכינים וממליצים:
ליאונה כהן : "מתכון מעולה. היה ממש טעים.
מאוד נהנינו!!"
ריקי : "עשיתי מקודם בדיוק עם המינון המשולב.
יצא מ-ע-ד-ן!
את מלאך, החזרת לי בשנתיים האחרונות את הביטחון העצמי במטבח, ואת החשק לארח.
וכמובן, הכי חשוב, לילדים את התיאבון…
מירב : "ניקי אני מתה על המתכונים שלך! זה יצא טעים סוף. הילדים פירקו את הכל"
אודליה : "ניקי אהובה! הכנתי את המתכון בבטחון מלא שזה יצא טעים .. וכמובן לא אכזבת!
הכנתי ביום שישי, הכפלתי כמויות, כשזה יצא התאפקתי לא לטרוף חצי מחבת.. ממש כמו שווארמה טריה! והזין את כל המשפחה בשבת ואותי עד היום. מאוד מאוד טעים! כבר מעבירה למחברת המתכונים שלי, ששם 90% מהמתכונים- שלך!"