יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

מנות עיקריות תבשילי עוף קלים

עוף עם פטריות בקוקי

16 יולי 2017
(Visited 17,757 times, 1 visits today)
עוף עם פטריות בקוקי

עוף עם פטריות בקוקי

מתכון פשוט ביותר הכל נכנס לקוקי ואני נותנת לשקית לעשות את הקסם שלה 🙂 העוף רך ונימוח מתאים לילדים, הפטריות מקבלות את הטעם הנהדר של העוף, מנה עיקרית נהדרת בכלום עבודה והכל הודות לשקית הקסם.
5 דקות הכנה ואת כל השאר עושה התנור, מושלם נכון ?

4 מנות

מרכיבים:

קילו חלקי עוף (ללא החזה)
בצל גדול
250 ג' פטריות שמפיניון
3 שיני שום
כף שטוחה פפריקה
כפית תבלין לפרגיות
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אולי תאהב גם את...♥

  • לחמעג'ון ב 15 דקות הכנה

    אסור לי להכין כאלה מתכונים הסיכוי שזה יגיע לשולחן כל כך קלוש, למה אני אף לא לומדת שמתכונים כאלה צריך להכפיל ?
    זה כמו נישנוש אי אפשר להפסיק לאכול. אחד המתכונים הכי פשוטים שיש מכלום מצרכים ויוצא מתכון נהדר.
    בשר בקר טחון, קצת תבלינים והיו לי פיתות בהקפאה זהו לא צריך יותר כלום.
    10 דקות התעסקות וזה נכנס לתנור, תקשיבו לי לא תאמינו כמה שזה טעים. הטעות היחידה שלי שזה בסך הכל 7 חתיכות וזה מתחסל מהר תחשבו להכפיל כמויות זה שווה את זה.
    להגיש ליד ערימת צ'יפס, טחינה, סלט ירקות כמה שהחיים טובים וטעימים..

    7 יחידות

  • צלי בקר רך ונימוח בתנור

    אתם חושבים שזה מסובך להכין צלי בקר ? לפני הרבה שנים כשרק התחלתי לבשל תמיד הסתבכתי עם בישול של בקר לא הצליח לי, הלכתי לאמא שלי וביקשתי עצה איך גורמים לצלי בקר להיות רך ונימוח ? היא נתנה לי טיפ שעד היום מלווה אותי. צריך סבלנות, בשר בקר מצריך בישול ארוך הוא צריך את הזמן שלו בשביל להתבשל כמו שצריך.
    זה נשמע המון 4 שעות אבל זה שווה את התוצאה הסופית.
    הפנמתי את הטיפ ואני מוסיפה דבר נוסף תיקנו בשר איכותי בשביל לקבל תוצאה טובה.
    מאז כל פעם כשאני מבשלת בשר בקר זה יוצא מדהים רך נימוח ממש מתפרק בכל ביס, בכל פעם אני מוסיפה ירקות והפעם הלכתי על המון בצל שקיבל את הטעמים הנפלאים של הבשר.
    ליד ערימת אורז או קוסקוס ותמצאו את עצמכם מלקקים את האצבעות.
    15 – 20 דקות הכנה כל השאר התנור עושה ואין צורך לעשות כלום רק להנות מהריח.

    4 מנות

  • קציצות שניצל ממכרות וטעימות ביותר

    מה כבר אפשר להכין מחזה עוף שלא הכנתי ?
    אני כל הזמן מחפשת רעיונות מה לעשות עם חזה עוף למצוא עוד גיוונים לארוחת הצהריים ואני לא רוצה להכין שניצל די מיציתי אני רוצה להכין משהו אחר ועדיף שיהיה בפנים ירקות אז הלכתי על קציצות שניצל.
    קציצות שניצל לא מחזה עוף טחון אלא מחזה עוף חתוך קטן, אין לכם מושג כמה שהקציצות האלה טעימות יצא מושלם!
    הוספתי תפוחי אדמה שמורגשים טוב, נגיעות של פטרוזיליה יצאו קציצות מושלמות ותאמינו לי שלא הפסקתי לטעום,
    מתכון נהדר לארוחת הצהריים ולא קשה זה מה שכיף במתכון הזה.
    השתמשתי בפילה עוף שזה החלק הרך של החזה (מומלץ מאוד) הוספתי מספיק ירקות. בסרטון טיגנתי אין שום בעיה לאפות.
    ברגע שתתחילו להכין לא תפסיקו. הצעת הגשה בתוך פיתה עם טחינה וסלט ירקות, חלומי!

    20 קציצות

  • חזה עוף עם קישואים וגזר

    אסור לי להכין את המתכון הזה ואני כל הזמן אומרת את זה ואני לא מפסיקה להכין, מנשנשת, טועמת, אוכלת.
    מה שיפה במתכון הזה שהחזה עוף יוצא אליפות! אין על חזה עוף רך וזה לא דבר שקל להשיג כשמדובר בחזה עוף.
    רך משגע, טעים והירקות ליד איזו פריכות נהדרת, כל ביס משגע ואני הכי מצטערת שלא הכנתי יותר.
    לקח לי 10 דקות (לא כולל זמן השרייה) ויש ארוחת צהריים יפהפייה, צבעונית, חזה עוף טעים טעים עם מרקם נהדר, ירקות טובים, טעם עדין של צ'ילי מתוק שעוטף הכל באהבה.
    הגשתי עם אורז לבן שזאת תוספת נהדרת לחזה עוף עם ירקות. אני סיימתי תודה ושלום מוזמנים לאכול.

    3 מנות

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות.

2. לשים במחבת חמה 3 – 4 כפות שמן לחתוך את הבצל לקוביות לטגן שתי דקות לפרוס את השום להוסיף לבצל לטגן עוד שתי דקות, לחתוך את הפטריות לרבעים  להוסיף לבצל לטגן שתי דקות תוך כדי בלישה ולהוריד מהאש.

3. לערבב את כל המצרכים כולל הבצל והפטריות ולהעביר לשקית קוקי, להוסיף 1/4 כוס מים לחורר שלושה חורים.

4. לאפות כשעה. להעביר לתבנית ולהחזיר לתנור לעוד 20 דקות.

כדאי לדעת ש…
רוצים לעשות על הגז ? תוסיפו את כל המצרכים לבצל תוסיפו עוד שתי כוסות מים ותבשלו כשעה. אפשר לוותר על 20 דקות מחוץ לשקית , תוסיפו עוד דקות אפייה עם השקית. אפשר להכפיל את כמות הפטריות.

עוף עם פטריות בקוקיעוף עם פטריות בקוקיעוף עם פטריות בקוקי

גולשים מכינים וממליצים:

חוי : "יצא פשוט מושללללם
הילדים פה לא מפסיקים לאכול
ואני מדבר על תאומים בני שנה שפשוט מכניסים חתיכות של עוף לבד לפה :)"

הרשם
עדכן
44 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי, נראה לי טעיתי..עשיתי את השלב של הגז והכנסתי לשם את התבלינים חוץ מהמים. להתחיל מחדש או שאפשר פשוט להעביר ככה לשקית?

ניקי שלום
יש לי 9 שוקיים, לא יודעת כמה זה במשקל.. מה בנוגע לכמויות?
ואם אין לי תבלין פרגיות מה אפשר במקום?
תודה ושבת שלום

אפשר להוסיף תפוחי אדמה ?

היי ניקי, אחרי הבישול של השעה, כתבת שצריך להוציא מקוקי ולהכניס לעוד 20 דקות בכלי מתאים. האם צריך לכסוףת את הכלי עם נייר כסף או להשאיר פתוח?

ניקי המלכה, יש לי שאלה קטנה… במידה ואין לי תבלין לפרגיות, אפשר לשים במקום תבלין גריל עוף למתכון הזה?

היי ניקי!!
אני מתה על האתר שלך אבל בבקשה (!!!!!!) תפסיקי לשנות מתכונים שהעלית!!!
המתכון של האורז אפוי עם בטטה כבר נעלם מהאתר, למתכון הזה החלפת את התמונה והכמויות, יש עוד מתכון שאני כבר לא זוכרת איזה שחיפשתי ואני כבר לא מוצאת, זה פשוט מתסכל מאוד.
אני ממש מתחננת, אל תשני מתכונים שכבר העלית. הם מוצלחים, ואנחנו צריכות שהם יישארו בדיוק אותו דבר כדי שיהיה לנו קל למצוא אותם.
תודה רבה.

הי ניקי, לכמה כרעיים התיבול מתאים? אני רוצה להכין 4 כרעיים מופרדות.
תודה!