עוף עם פטריות בקוקי

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
עוף עם פטריות בקוקי

עוף עם פטריות בקוקי

מתכון פשוט ביותר הכל נכנס לקוקי ואני נותנת לשקית לעשות את הקסם שלה 🙂 העוף רך ונימוח מתאים לילדים, הפטריות מקבלות את הטעם הנהדר של העוף, מנה עיקרית נהדרת בכלום עבודה והכל הודות לשקית הקסם.
5 דקות הכנה ואת כל השאר עושה התנור, מושלם נכון ?

4 מנות

מרכיבים:

קילו חלקי עוף (ללא החזה)
בצל גדול
250 ג’ פטריות שמפיניון
3 שיני שום
כף שטוחה פפריקה
כפית תבלין לפרגיות
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות.

2. לשים במחבת חמה 3 – 4 כפות שמן לחתוך את הבצל לקוביות לטגן שתי דקות לפרוס את השום להוסיף לבצל לטגן עוד שתי דקות, לחתוך את הפטריות לרבעים  להוסיף לבצל לטגן שתי דקות תוך כדי בלישה ולהוריד מהאש.

3. לערבב את כל המצרכים כולל הבצל והפטריות ולהעביר לשקית קוקי, להוסיף 1/4 כוס מים לחורר שלושה חורים.

4. לאפות כשעה. להעביר לתבנית ולהחזיר לתנור לעוד 20 דקות.

כדאי לדעת ש…
רוצים לעשות על הגז ? תוסיפו את כל המצרכים לבצל תוסיפו עוד שתי כוסות מים ותבשלו כשעה. אפשר לוותר על 20 דקות מחוץ לשקית , תוסיפו עוד דקות אפייה עם השקית. אפשר להכפיל את כמות הפטריות.

20228 צפיות 6 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

עוף עם פטריות בקוקיעוף עם פטריות בקוקיעוף עם פטריות בקוקי

גולשים מכינים וממליצים:

חוי : “יצא פשוט מושללללם
הילדים פה לא מפסיקים לאכול
ואני מדבר על תאומים בני שנה שפשוט מכניסים חתיכות של עוף לבד לפה :)”

28
תגובות

  הרשם  
עדכן
שפרה

שלום, האם הבנתי? שעה המצרכים בתנור בתוך קוקי.שלב שני להוציא את התכולה מהשקית ולאפות בתנור ללא כיסוי 20 דקות?תודה

הנסי

שלום בכל תבשילי העוף המרתקים שאת מציעה איני רואה שימוש ברכז רימונים ללאסוכר כמובן או במיץ רימונים שאפשר לצמצמו במהלך הבישול
אחכה לתשובה

רעות

שלום ניקי,
האם חייבים אבקת מרק? מה אפשר לשים במקום?

לילך כהן

קודם כל תודה על כל המתכונים המעולים !!
האם יש מתכון דומה עם פטריות מבלי להשתמש בשקית קוקי?

אסתי

הי ניקי
מה קרה אין מצרכים בשום מתכון?!
שבת שלום

נועה

היי ניקי… אפשר להוסיף בשקית קוקי תפוחי אדמה שיהיה תוספת? אם זה מתאים..

אורנה

היי ניקי, נראה טעיייים.
אפשר פטריות שמפניון מקופסת שימורים או שממש יהרוס?