תבשיל בשר ראש עם תפוחי אדמה

איזה בשר מתאים לתבשיל? ניקי יקרה.

היי ניקי ….קודם כל אני רוצה להגיד לך שאני מאוהבת במתכונים שילך….כל מה שעשיתי תמיד יצא טעים….
ודבר שני רציתי לשאול לגבי עגבניות,,,,בעלי לא אוהב עגבניות חיות בתבשילים אז רציתי לשאול מה אפשר לשים במקום העגבניות בתבשיל???(אגב רק רסק עגבניות הוא אוהב)

האם מתאים לבשל את הבשר כמו חמין, כל הלילה?

ניקי..
אפשר לוותר על הפלפל חריף?
והאם מתאים לארוחת חג? לא מכירה את הבשר הזה ובדרך כלל אני על הצלי ברוטב בצלים שלך .
זה בסיגנון?

היי ניקי, האם אפשר להכין היום ולהקפיא לחג?

וכמו תמיד… תודה על המתכונים הנפלאים שלך!!!

הי
מעונינת לנסות את המתכון ולא היה בשר ראש אצל הקצב אז לקחתי אסאדו במקום .. האם צריך לבשל אסאדו כמו הזמן ציינת הנ’ל או פחות זמן?
תודה, ושבת שלום.

היי ניקי
רציתי לדעת אם יש דרך לקצר את זמן הבישול של הבשר עם סיר לחץ
ואיך להשתלב עם התהליך
תודה רבה