צלי בקר בקפה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
צלי בקר בקפה

צלי בקר בקפה

צלי בקר בקפה, אני אוהבת תבשילי בשר כאלה, רוטב נהדר הירקות והבשר מקבלים טעם מופלא כל התבשיל מזמין שיאכלו ממנו. עד שהסיר לא מתרוקן לא מפסיקים לאכול.

4 מנות

מרכיבים:

קילו בשר בקר לבישול ארוך, חתוך לקוביות בינוניות.
2 בצלים גדולים
שתי עגבניות קצוצות
5 גזרים פרוסים
3 שיני שום
3 כוסות מים
כף גדושה דבש
כפית א. נס קפה
רסק עגבניות קטן
כף פפריקה מתוקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לשים בסוטאז’ כמה כפות שמן ולחמם, להוסיף את הבצל ולטגן כמה דקות, מידי פעם לבחוש, להוסיף את השום לטיגון קל (ריח משגע) להוסיף את העגבניות לשתי דקות טיגון.

2. להוסיף את הבשר לסיר לטגן קצת ולהוסיף את את שאר המצרכים חוץ מהגזר, לכסות חלקית ולבשל כשעתיים וחצי, להוסיף את הגזרים ולבשל עד שהכל רך. מידי פעם להוסיף נוזלים ולערבב.

מעולה! הקפה נותן טעם נהדר

25515 צפיות 21 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

צלי בקר בקפהצלי בקר בקפה

גולשים מכינים וממליצים:

ענת : “הכנתי היום ויצא מושלם. רציתי להגיד תודה על אתר מושלם שגרם לי לאהוב לבשל סוף סוף…”

דניאל : “ואי ניקי איזה מתכון מהמם!!! הכנתי לנו לשבת ויצא פשוט מעולה! ללקק את האצבעות!”

123
תגובות

  הרשם  
עדכן
שרה

אין לי דבש אפשר בלי ? תודה

דסי

תודה על המתכונים הנפלאים והאתר המדהים.
אין לי נס קפה לפסח . יש לי קפה שחור. זה מתאים?

האח התותח

הי ניקי. איזה מס’ לבשר?

פנינה

הי ניקי. אני חשבתי להכין את זה לסעודת יום של פסח. זה יהיה בסדר אם אשאיר את זה על הפלטה עד הבוקר? תודה וחג שמח!

אביבה ישראלי

היי ניקי
נראה נהדר ובטוח גם טעים (מבשלת הרבה לפי מתכונייך הנהדרים).
אפשר להכין את הרוטב הנהדר הזה כבשר פרוסות (צלי 5)ולא חתוך לקוביות?
חג שמח וכשר 🙂
אביבה

טובי

הי ניקי, אני אוהבת להכין דברים מהאתר שלך – תמיד מצליח!! גם המתכון הזה נראה לא מסובך וטעים, ואני רוצה להכין מראש – האם אפשר להקפיא?
חג שמח!!

חוה

היי ניקי יקרה,
אני משתמשת באתר המקסים שלך לכל הבישולים וקוצרת מחמאות ללא הרף…. גיליתי כבר לכל החברים ובני המשפחה את הסוד…. בכל מקרה אני מתכוננת להכין לארוחת החג את המתכון הזה אך מכפילה את כמות הבשר. מה להכפיל עוד???