צלי בקר בקפה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
צלי בקר בקפה

צלי בקר בקפה

צלי בקר בקפה, אני אוהבת תבשילי בשר כאלה, רוטב נהדר הירקות והבשר מקבלים טעם מופלא כל התבשיל מזמין שיאכלו ממנו. עד שהסיר לא מתרוקן לא מפסיקים לאכול.

4 מנות

מרכיבים:

קילו בשר בקר לבישול ארוך, חתוך לקוביות בינוניות.
2 בצלים גדולים
שתי עגבניות קצוצות
5 גזרים פרוסים
3 שיני שום
3 כוסות מים
כף גדושה דבש
כפית א. נס קפה
רסק עגבניות קטן
כף פפריקה מתוקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

הכנות:

1. לשים בסוטאז’ כמה כפות שמן ולחמם, להוסיף את הבצל ולטגן כמה דקות, מידי פעם לבחוש, להוסיף את השום לטיגון קל (ריח משגע) להוסיף את העגבניות לשתי דקות טיגון.

2. להוסיף את הבשר לסיר לטגן קצת ולהוסיף את את שאר המצרכים חוץ מהגזר, לכסות חלקית ולבשל כשעתיים וחצי, להוסיף את הגזרים ולבשל עד שהכל רך. מידי פעם להוסיף נוזלים ולערבב.

מעולה! הקפה נותן טעם נהדר

25439 צפיות 42 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

צלי בקר בקפהצלי בקר בקפה

גולשים מכינים וממליצים:

ענת : “הכנתי היום ויצא מושלם. רציתי להגיד תודה על אתר מושלם שגרם לי לאהוב לבשל סוף סוף…”

דניאל : “ואי ניקי איזה מתכון מהמם!!! הכנתי לנו לשבת ויצא פשוט מעולה! ללקק את האצבעות!”

123
תגובות

  הרשם  
עדכן
דניאל

ואי ניקי איזה מתכון מהמם!!! הכנתי לנו לשבת ויצא פשוט מעולה! ללקק את האצבעות!

שם *ענבל

הי ניקי,
אפשר להוסיף לזה תפוחי אדמה?

דבי

חזרתי לספר איך היה…. אין לי מילים ! טעם גן עדן! קיבלתי מחמאות , משגע. מנה מומלצת בחום
ניקי תודה על הכל ❤️

ליאת

ניקי,
כבר כמה פעמים שרציתי לכתוב וכעת החלטתי לעשות זאת –
כל מתכון שלך יוצא מוצלח ומקבל שבחים. דעי שאני תמיד אומרת שזה ממך 🙂 הפעם התעלית על עצמך! הבשר יצא רך ומתפרק בקלות, הרוטב יצא סמיך ומשגע, הגזרים הוסיפו מאוד. הגשתי על אורז והילדים ליקקו את האצבעות. בכלל לא קל עם ילדה בת 7 שלאחרונה עושה לי פרצופים לגבי הבשר. היא ביקשה תוספת! עשית אמא מאושרת. המון תודה ושרק תמשיכי עוד ועוד!
ליאת.

מרים

הי ניקי
מה כדאי להכין כתוספת?

דורון עין אלי

ניקי שלום,
מתקון מצויין,יצא טעים מאוד!
שיניתי והוספתי קצת יותר עגבניות והוספתי שועית ירוקה .
כל הכבוד על המתקון.

אביטל

חזה בקר יתאים למתכון הזה?